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2021-08-20
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餐厅设计以恐龙森林为主题,周围会见好多恐龙及植物摆设,令人置身于侏罗纪公园般,好有特色~楼高两层,而且楼底高,环境又开扬,底层系等候区及厨房,而上层就系用餐区。楼上更设有恐龙打卡专位及多个特色座位,好啱打卡!平日夜晚去都满座,想去要先预约呀~✨腐皮寿司餐厅招牌菜~卖相好吸引,每款腐皮寿司大大件,而且有满满既配料,总共有25款唔同款式,总有一款啱你口味~平时食得多腐皮寿司会觉得甜腻,但依度既腐皮系薄身微甜,配埋其他配料令寿司味道更有层次~❀ 芝士蛋黄三文鱼火炙后令三文鱼鱼香更突出,上面仲加了蟹籽增加口感,配埋芝士及蛋黄酱食,味道唔错❀ 黑松露带子带子厚身又好鲜甜,表面及入面都有香浓既黑松露酱❀ 葱吞拿鱼拖罗蓉粒粒吞拿鱼下仲有拖罗蓉,口感十足~而且唔会食到有筋,充满吞拿鱼油香味❀ 微辣吞拿鱼吞拿鱼粒粒有香浓既鱼味,食落少少辣几惹味❀ 蟹膏甜虾蟹膏香浓惹味,配埋鲜甜既甜虾,鲜味十足❀ 明太子厚烧玉子厚烧玉子味道香甜,有蛋香味,配埋明太子食好惹味❀ 为食龙卷必点依款色彩缤纷既卷物~炸虾卷上铺满牛油果、三文鱼、吞拿鱼及油甘鱼,用料新鲜,而且每件配搭都唔同,诚意十足~面头仲有熟虾及鱼子酱作点缀,口
餐厅设计以恐龙森林为主题,周围会见好多恐龙及植物摆设,令人置身于侏罗纪公园般,好有特色~楼高两层,而且楼底高,环境又开扬,底层系等候区及厨房,而上层就系用餐区。楼上更设有恐龙打卡专位及多个特色座位,好啱打卡!平日夜晚去都满座,想去要先预约呀~
✨腐皮寿司
餐厅招牌菜~卖相好吸引,每款腐皮寿司大大件,而且有满满既配料,总共有25款唔同款式,总有一款啱你口味~平时食得多腐皮寿司会觉得甜腻,但依度既腐皮系薄身微甜,配埋其他配料令寿司味道更有层次~
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❀ 芝士蛋黄三文鱼
火炙后令三文鱼鱼香更突出,上面仲加了蟹籽增加口感,配埋芝士及蛋黄酱食,味道唔错
❀ 黑松露带子
带子厚身又好鲜甜,表面及入面都有香浓既黑松露酱
❀ 葱吞拿鱼拖罗蓉
粒粒吞拿鱼下仲有拖罗蓉,口感十足~而且唔会食到有筋,充满吞拿鱼油香味
❀ 微辣吞拿鱼
吞拿鱼粒粒有香浓既鱼味,食落少少辣几惹味
❀ 蟹膏甜虾
蟹膏香浓惹味,配埋鲜甜既甜虾,鲜味十足
❀ 明太子厚烧玉子
厚烧玉子味道香甜,有蛋香味,配埋明太子食好惹味
❀ 为食龙卷
必点依款色彩缤纷既卷物~炸虾卷上铺满牛油果、三文鱼、吞拿鱼及油甘鱼,用料新鲜,而且每件配搭都唔同,诚意十足~面头仲有熟虾及鱼子酱作点缀,口感非常丰富
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❀ 焦糖鸡蛋布丁
布丁蛋香味重,质感偏厚实,配埋香浓既焦糖酱,如果份量多d会更好~
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❀ 奶盖白玉乌龙
好日系既饮品~依度既奶盖系甜甜的,表面洒上一层饼碎,食落似木糠布甸,质感偏流质,仲配有一串丸子,而茶底味道清香
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