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2024-09-06
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呢间在中环九如坊既串烧店真系好正，食物味道和口感都好有特色！首先，Sapporo生啤买一送一，啤酒冰凉又爽口，无论系同朋友聚会或者一个人静静享受，都系一个好选择。烧鲜鸡肾，鸡肾嘅口感滑润，烧得刚好，外脆内嫩，咬落去有种肉汁四溢嘅感觉，味道鲜美，令人一口接一口。再讲到耆油条酿墨鱼滑爆芝士，呢个真系一个惊喜！油条脆口，里面包住嘅墨鱼滑劲有弹性，加埋芝士融化后嘅香浓，口感层次丰富，简直好味到爆。免治难肉棒配日本蛋，肉棒味道浓郁，肉质紧实，搭配滑嫩嘅日本蛋，味道更加提升，真系一口就令人满足。至于蒜蓉榄角烧蛏子，微辣嘅味道配合蒜蓉嘅香气，蛏子肉质鲜甜，烧得啱啱好，令人食得停唔到手。蒜蓉菜脯烧元贝同蒜蓉菜脯烦广鸟蚝都好正！元贝肉质鲜嫩，加上蒜蓉嘅香味，口感好好；而广鸟蚝则系鲜美得来又有啲嚼劲，两者都微辣，令食客感受到重口味嘅享受。最后，流心蛋蟹籽薯仔沙律，呢个就系完美嘅收尾，流心蛋滑得嚟加上蟹籽嘅爽脆感，薯仔沙律清爽又不腻，令整餐嘅味道更加平衡。总括来讲，呢间串烧店嘅食物真系好味又有创意，绝对值得再来！
烧鲜鸡肾，鸡肾嘅口感滑润，烧得刚好，外脆内嫩，咬落去有种肉汁四溢嘅感觉，味道鲜美，令人一口接一口。再讲到耆油条酿墨鱼滑爆芝士，呢个真系一个惊喜！油条脆口，里面包住嘅墨鱼滑劲有弹性，加埋芝士融化后嘅香浓，口感层次丰富，简直好味到爆。
免治难肉棒配日本蛋，肉棒味道浓郁，肉质紧实，搭配滑嫩嘅日本蛋，味道更加提升，真系一口就令人满足。
至于蒜蓉榄角烧蛏子，微辣嘅味道配合蒜蓉嘅香气，蛏子肉质鲜甜，烧得啱啱好，令人食得停唔到手。蒜蓉菜脯烧元贝同蒜蓉菜脯烦广鸟蚝都好正！元贝肉质鲜嫩，加上蒜蓉嘅香味，口感好好；而广鸟蚝则系鲜美得来又有啲嚼劲，两者都微辣，令食客感受到重口味嘅享受。
最后，流心蛋蟹籽薯仔沙律，呢个就系完美嘅收尾，流心蛋滑得嚟加上蟹籽嘅爽脆感，薯仔沙律清爽又不腻，令整餐嘅味道更加平衡。总括来讲，呢间串烧店嘅食物真系好味又有创意，绝对值得再来！
张贴
