Bianco & Rosso

营业中

休息中

Item: Bianco & Rosso
Rating: 3
Author: eatwithhangryal

82 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

10653

上环

$201-400

意大利菜法国菜酒早午餐

条款及细则:
餐厅:	Bianco & Rosso
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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eatwithhangryal

等级4

254

12月头朋友带咗我嚟呢间好有气氛嘅餐厅庆生🤎 虽然餐厅系主打Vermouth，但我哋冇饮酒🤣前菜 Pollard Beef Tartare ($158) 入口软嫩，酸豆更能衬托岀牛肉既鲜味。Puglia Burrata ($138)一切开已经feel到 burrata内里非常软滑，食落creamy，略嫌番茄有啲太生太硬🙈🍽️主菜方面嘅B&G Gnocchi ($168)就较为浓味，gnocchi质地亦冇想像中烟韧。相反地另一道Sagabuta Pork Loin ($328)整体比较清淡，一定要点酱食，猪肉亦有少少干🤧成餐饭最惊艳系佢地既甜品！Signature Vanilla Cheesecake ($118)味道浓郁，cheesecake 质地好creamy，入口即化🤤Manjari Chocolate Tart ($88)又系好浓朱古力味，好正🍫整体嚟讲餐厅环境都几舒服，较为casual。食物方面我个人更钟意前菜同甜品，主菜就较为普通～

12月头朋友带咗我嚟呢间好有气氛嘅餐厅庆生🤎 虽然餐厅系主打Vermouth，但我哋冇饮酒🤣

前菜 Pollard Beef Tartare ($158) 入口软嫩，酸豆更能衬托岀牛肉既鲜味。Puglia Burrata ($138)一切开已经feel到 burrata内里非常软滑，食落creamy，略嫌番茄有啲太生太硬🙈

🍽️主菜方面嘅B&G Gnocchi ($168)就较为浓味，gnocchi质地亦冇想像中烟韧。相反地另一道Sagabuta Pork Loin ($328)整体比较清淡，一定要点酱食，猪肉亦有少少干🤧

成餐饭最惊艳系佢地既甜品！Signature Vanilla Cheesecake ($118)味道浓郁，cheesecake 质地好creamy，入口即化🤤Manjari Chocolate Tart ($88)又系好浓朱古力味，好正🍫

整体嚟讲餐厅环境都几舒服，较为casual。食物方面我个人更钟意前菜同甜品，主菜就较为普通～