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2024-07-15
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同一班朋友食开sem饭🥳12个人，要揾返间有咁上下大细嘅餐厅经过一番搜查之后揾到呢间印度菜，经OpenRice订位Menu超多选择，鸡牛猪羊素食都有▶️ Papadum sampler ($38)先叫个前菜开开胃印度式虾片，入口脆卜卜配上三种特制酱汁：薄荷酱、甜酱、一只似泰式鸡酱▶️ Delhi golgappa shots (free)老板好好，请我哋试🫶🏻摆设好型，似人哋shots🥃食法系将绿色酱汁倒落上面嘅脆米波波，然后一啖放入口😋酱汁食落酸酸甜甜，有薄荷同其他香料味，几新奇上面嘅波波非常脆口，入边有鹰嘴豆泥同薯仔蓉成个嘢好夹味，好介绍👍🏻值得一试▶️ Chicken tikka ($128)六件烤鸡件，配上印度薄荷酱用鸡髀位肉质鲜嫩，完全无骨，烤得Juicy唔干争争🐔不过唔系铁板上，因而欠缺烟熏香味，好就系冇咁油本身鸡调味少少辣，系香料𠮶只辣唔系麻辣，所以好接受到未必系我食过最好食嘅Chicken Tikka，但都唔错▶️ Delhi butter chicken ($138)将鸡肉煮入酱汁，样貌似咖喱🥘比较适合配naan/ roti食鸡肉份量都几多，唔会剩系得酱，而且同鸡肉够腍酱汁好
12个人，要揾返间有咁上下大细嘅餐厅
经过一番搜查之后揾到呢间印度菜，经OpenRice订位
Menu超多选择，鸡牛猪羊素食都有
▶️ Papadum sampler ($38)
先叫个前菜开开胃
印度式虾片，入口脆卜卜
配上三种特制酱汁：薄荷酱、甜酱、一只似泰式鸡酱
Papadum sampler
$38
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▶️ Delhi golgappa shots (free)
老板好好，请我哋试🫶🏻
摆设好型，似人哋shots🥃
食法系将绿色酱汁倒落上面嘅脆米波波，然后一啖放入口😋
酱汁食落酸酸甜甜，有薄荷同其他香料味，几新奇
上面嘅波波非常脆口，入边有鹰嘴豆泥同薯仔蓉
成个嘢好夹味，好介绍👍🏻值得一试
Delhi golgappa shots
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▶️ Chicken tikka ($128)
六件烤鸡件，配上印度薄荷酱
用鸡髀位肉质鲜嫩，完全无骨，烤得Juicy唔干争争🐔
不过唔系铁板上，因而欠缺烟熏香味，好就系冇咁油
本身鸡调味少少辣，系香料𠮶只辣唔系麻辣，所以好接受到
未必系我食过最好食嘅Chicken Tikka，但都唔错
Chicken tikka
$128
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▶️ Delhi butter chicken ($138)
将鸡肉煮入酱汁，样貌似咖喱🥘比较适合配naan/ roti食
鸡肉份量都几多，唔会剩系得酱，而且同鸡肉够腍
酱汁好杰身，带香叶同微微蕃茄甜味
虽然话Butter，但一啲都唔油腻
呢个算系佢哋嘅signature
Delhi butter chicken
$138
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▶️ White butter chicken ($138)
Butter Chicken变奏版🤣意外地好食
酱汁白色似carbonara，比传统Butter Chicken酱汁稀
味道重奶味🥛一样唔油腻亦唔heavy
我哋不停「偷」𠮶位同学嘅酱嚟食🤣
▶️ Butter roti ($20)
一块切四咁上
薄身得来口感烟靭有拉扯度🫓
呢只冇烤至脆边，不过几啱钟意食面包嘅我
食晒成份够饱肚😋配唔同口味嘅印度酱食一流
Butter roti
$20
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▶️ Garlic naan ($26)
▶️ Lamb rogan josh ($145)
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所有嘢嘅味道正宗，调味卖相到位
比较有惊喜系老板推介嘅「delhi golgappa shots」，令我认识多一款印度特色街头小食🇮🇳
服务超好，booking当日有打电话同我confirm，有交带
老板好fun，招待好 (系落单乱少少，事关我哋多人🙈)
环境气氛舒服，用上暗灯光、紫色配金色色调，俾人感觉高贵浪漫💜
我哋去嘅时候未多人，变相好似包场开party，劲开心🤣
价钱以印度菜嚟讲相当抵食，12个人每人叫一个main加一份bread或饭
计埋加一，平均$170/人
以中环地段同食物份量大小嚟讲算系咁
(经OpenRice book，单点餐牌仲有八折优惠!)
张贴
