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2021-04-19
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有幸揾到呢个隐世既吉烈猪扒饭不设预约，只有walk-in🚶🏻♀️星期日营业时间提早咗一个钟，我地5点9左右到达，冇人龙唔洗排队嗌咗杯lemon sour 同梅酒Lemon sour酸得黎好开胃梅酒唔太酸唔太甜啱啱好第一次见到系用熟成既猪整吉烈猪扒，好难得！男朋友叫咗一个吉烈熟成西冷猪配熟成猪柳，我就叫咗熟成猪柳加两只虾点猪扒个汁好香但少少偏咸。椰菜丝既汁分别有麻酱沙律汁同柚子醋。我自己比较钟意食麻酱味，少少酸好开胃男朋友就觉得个柚子醋有少少偏咸。先讲熟成西冷，炸得一啲都唔干好juicy仲有少少肥膏好好食！我钟意用少少介辣去解咗个肥腻感熟成猪柳相比之下冇咁juicy 但佢都唔干唔会好似柴皮咁肉好稔，好食！另外加既两只虾就普通，毕竟佢系专注做猪既料理。配菜除咗椰菜丝仲有薯蓉！好有日本家庭式经营嘅餐厅感觉仲有牛蒡黄萝卜同猪肉汤。猪肉汤好饮唔好太浓味令成餐饭好漏。整体好满意！大推
不设预约，只有walk-in🚶🏻♀️
星期日营业时间提早咗一个钟，我地5点9左右到达，冇人龙唔洗排队
嗌咗杯lemon sour 同梅酒
Lemon sour酸得黎好开胃
梅酒唔太酸唔太甜啱啱好
第一次见到系用熟成既猪整吉烈猪扒，好难得！
男朋友叫咗一个吉烈熟成西冷猪配熟成猪柳，我就叫咗熟成猪柳加两只虾
点猪扒个汁好香但少少偏咸。椰菜丝既汁分别有麻酱沙律汁同柚子醋。我自己比较钟意食麻酱味，少少酸好开胃男朋友就觉得个柚子醋有少少偏咸。
先讲熟成西冷，炸得一啲都唔干好juicy仲有少少肥膏好好食！我钟意用少少介辣去解咗个肥腻感
熟成猪柳相比之下冇咁juicy 但佢都唔干唔会好似柴皮咁肉好稔，好食！
另外加既两只虾就普通，毕竟佢系专注做猪既料理。
配菜除咗椰菜丝仲有薯蓉！好有日本家庭式经营嘅餐厅感觉
仲有牛蒡黄萝卜同猪肉汤。猪肉汤好饮唔好太浓味令成餐饭好漏。
整体好满意！
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