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2024-12-01
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位于中环商业区的日本餐厅，啱晒打工仔放工约朋友chill下🍻餐厅装潢时尚又有气派，以黑金色为主调，穿过酒吧区，就会进入用餐区，提供铁板烧、厨师发板和日式料理。💫黑毛和牛寿喜烧黑毛和牛品质极佳，颜色接近粉红色，白色的油花密密麻麻的密布于肉上，口感极度嫩滑，令人忍不住一口接一口地吃下去！寿喜烧酱汁十分香甜，但却不会抢了黑毛和牛的滋味，黑毛和牛吸收了结合汤汁和肉汁的精华，又浓又香，令人齿颊留香。在冬天食一块沾上蛋汁的极品和牛就绝对暖心又暖胃啦！💫特上松叶蟹甲罗石锅饭卖相好吸引既石锅饭！有creamy入口即溶的海胆，加埋蟹膏、蟹肉和蟹籽，鲜味十足！将所有配料混合紫菜和三文鱼籽一齐食，淡淡都食到幸福嘅滋味！💫蓝鳍吞拿鱼腩吞拿鱼肥美之鱼腩, 是全条蓝鳍吞拿鱼中最肥美的部份!! 拖罗布满精致的鱼油花纹, 口感入口即化, 油香四溢而又鲜甜无比, 完全不腻, 真系回味无穷！💫烧白鳝烧白鳝，外层烧得香脆，鳝肉亦烧得刚好，多汁又弹牙，真系可以encore 多几串！💫烧北海道帆立贝帆立贝大大串好新鲜，有炙烧过所以带点焦香味，食落口感弹牙，味道鲜甜！💫鹿儿岛茶美黑豚荔枝卷豚肉肉质嫩滑，味道浓郁，加入荔枝肉爆汁好
餐厅装潢时尚又有气派，以黑金色为主调，穿过酒吧区，就会进入用餐区，提供铁板烧、厨师发板和日式料理。
💫黑毛和牛寿喜烧
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黑毛和牛品质极佳，颜色接近粉红色，白色的油花密密麻麻的密布于肉上，口感极度嫩滑，令人忍不住一口接一口地吃下去！
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💫特上松叶蟹甲罗石锅饭
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卖相好吸引既石锅饭！有creamy入口即溶的海胆，加埋蟹膏、蟹肉和蟹籽，鲜味十足！
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💫蓝鳍吞拿鱼腩
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吞拿鱼肥美之鱼腩, 是全条蓝鳍吞拿鱼中最肥美的部份!! 拖罗布满精致的鱼油花纹, 口感入口即化, 油香四溢而又鲜甜无比, 完全不腻, 真系回味无穷！
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💫烧白鳝
烧白鳝，外层烧得香脆，鳝肉亦烧得刚好，多汁又弹牙，真系可以encore 多几串！
💫烧北海道帆立贝
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帆立贝大大串好新鲜，有炙烧过所以带点焦香味，食落口感弹牙，味道鲜甜！
💫鹿儿岛茶美黑豚荔枝卷
豚肉肉质嫩滑，味道浓郁，加入荔枝肉爆汁好juicy，荔枝的甜更能突出豚肉的鲜味！
💫烧鹅肝酿名古屋鸡翼
烧鸡翼就食得多，酿左鹅肝嘅鸡翼真系第一次食！鸡皮烧到好香脆，鸡肉肉质香嫩，咬开有满满咸香惹味既鹅肝，好特别！
💫炸多士香葱辛辣吞拿鱼蓉
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即剁的碎吞拿鱼腩幼细香滑，软绵绵的口感，香葱辛辣更惹味，配埋一口一粒的炸多士，口感层次好丰富！
💫宇治抹茶北海道牛乳布甸
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抹茶味好浓郁，呢个布甸可以食到好浓郁既3.6牛乳，加埋红豆perfect match 💯
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