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2013-12-23
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和朋友已吃了很饱足的late-lunch, 晚饭没预先订地方也不想勉强吃太多, 便来了千両。星期四的晚上, 十来个号码也等了超过半小时。手肘碰手肘已是预料之内。除此以外,一切还好,店面、食器俱新,下单的食物上菜速度也算快,店员不多但还反应算快且友善,而且对餐牌熟悉, 服务不错。食物整体感觉是全部似是养殖鱼,没鱼鲜味但也没腥味,中规中矩,可以接受亦没有惊喜左口鱼缘侧-口感不错,可惜不够肥美,咬下去没甚油脂和鱼香甘虾寿司-比香港一般甘虾为大,卖相肥美,但不算甜油甘鱼刺身-每片切得够厚,有咬头软壳蟹手卷-卖相一流,上碟时也算温热,味道不俗。不过为卖相而把蟹头伸出手卷之外,末段却吃不到蟹,有点本末倒置
左口鱼缘侧-口感不错,可惜不够肥美,咬下去没甚油脂和鱼香
甘虾寿司-比香港一般甘虾为大,卖相肥美,但不算甜
油甘鱼刺身-每片切得够厚,有咬头
软壳蟹手卷-卖相一流,上碟时也算温热,味道不俗。不过为卖相而把蟹头伸出手卷之外,末段却吃不到蟹,有点本末倒置
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