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2024-09-02
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隐藏于中环摆花街嘅日式秘鲁菜居酒屋✨ 每逢星期三更推出无限任食生蚝盛宴，亦可以品尝唔同特色fusion菜式😍 环境气氛满满亦带点神秘感，啱晒聚会庆祝😚 ✨ Oyster Extravaganza ($498/ person)❀ OYSTER FREE-FLOW 🦪90 mins任食生蚝真系好吸引😍 生蚝肉质饱满，咸鲜味突出♡ STARTERS❀ LA CAUSA 🍤❀ T-3 SALAD 🥗❀ SS SALAD 🥢❀ KI-MO-CHI 🐥套餐有齐4款前菜✨ 虾天妇罗口感香脆，底层系虾肉他他、牛油果慕丝及薯蓉，微辣开胃☺️ 另外仲有两款素菜沙律，一款系以南瓜、蕃薯片、鹌鹑蛋、杏仁片及沙律菜制成，爽脆又清新～另一款系青瓜芝麻酱油荞麦冷面，消暑解腻🥰 炸鸡皮脆肉嫩，蘸上秘鲁红辣椒蛋黄酱食更惹味♡ MAINS❀ BEEF ADOBO 🐮炖牛面颊软腍多汁，肉质吸收晒秘鲁黑辣椒啤酒酱汁风味，整得好入味呢☺️ ❀ SECRETO 🐷慢煮伊比利亚猪颈肉以甜酱油调味，口感嫩滑爽弹，表面洒上蒜片碎及葱粒，味道好香浓👅❀ PERUVIAN YELLOW CHILI MASHED POTATOES 🥔❀ GLA
✨ Oyster Extravaganza ($498/ person)
❀ OYSTER FREE-FLOW 🦪
90 mins任食生蚝真系好吸引😍 生蚝肉质饱满，咸鲜味突出
♡ STARTERS
❀ LA CAUSA 🍤
❀ T-3 SALAD 🥗
❀ SS SALAD 🥢
❀ KI-MO-CHI 🐥
套餐有齐4款前菜✨ 虾天妇罗口感香脆，底层系虾肉他他、牛油果慕丝及薯蓉，微辣开胃☺️ 另外仲有两款素菜沙律，一款系以南瓜、蕃薯片、鹌鹑蛋、杏仁片及沙律菜制成，爽脆又清新～另一款系青瓜芝麻酱油荞麦冷面，消暑解腻🥰 炸鸡皮脆肉嫩，蘸上秘鲁红辣椒蛋黄酱食更惹味
♡ MAINS
❀ BEEF ADOBO 🐮
炖牛面颊软腍多汁，肉质吸收晒秘鲁黑辣椒啤酒酱汁风味，整得好入味呢☺️
❀ SECRETO 🐷
慢煮伊比利亚猪颈肉以甜酱油调味，口感嫩滑爽弹，表面洒上蒜片碎及葱粒，味道好香浓👅
❀ PERUVIAN YELLOW CHILI MASHED POTATOES 🥔
❀ GLAZED CARROTS MEDLEY 🥕
配菜有黄辣椒薯蓉及腌制红萝卜，薯蓉入口好绵滑，红萝卜味道清甜又解腻
❀ OYE MAMI 🍨
甜品系白朱古力慕丝脆饼配云呢拿雪糕，加入黑糖酱及蜂巢脆脆，香甜滋味，令人满足😝
❀ SPICE SHOP 🍹
Mocktail以荔枝蓉、蜂蜜及姜调配而成，酸酸甜甜好开胃😚
❀ SILKY INTERACTION 🍹
表面有层蛋白泡沫，带阵阵玉桂香味😍 主要以梨、油桃及提子汁调制，味道香甜有惊喜✨
💥 即日起至9月30号，凡惠顾早午餐菜单或晚市尝味套餐，即享有10人同行，2人免费优惠😍
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