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2020-11-26
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1️⃣⭐️The Weekend Benedict⭐️ $128 (8/10)本身无谂住叫哩个,但见隔离叫咗卖相又好正所以决定试吓🤣 发现好有惊喜🥳 拣咗24个月嘅iberico ham,微微嘅风干咸香,同日本蛋poached egg超夹🤤酸酸地嘅aerated hollandaise sauce令成件事好开胃❤️ 食晒之后Polaf仲争住要食埋碟上面剩返嘅汁😂 就知有几正啦👍🏻2️⃣ Burnt Cheesecake $68 (5.5/10)CR最出名就系哩个basque cheesecake😆 Polaf有日屎忽痕突然9秒9冲左去试🤣 点知一黎就已经好失望,卖相一啲都唔burnt☹️ 完全无咗个㶶嘅面💔食落几smooth,几香芝士味,但无咗basque cheesecake个种好漏嘅感觉🥺 整体感觉似crème brûlée多啲,味道系好味嘅,但完全唔系巴斯克蛋糕嘅feel😢
1️⃣⭐️The Weekend Benedict⭐️ $128 (8/10)
本身无谂住叫哩个,但见隔离叫咗卖相又好正所以决定试吓🤣 发现好有惊喜🥳 拣咗24个月嘅iberico ham,微微嘅风干咸香,同日本蛋poached egg超夹🤤酸酸地嘅aerated hollandaise sauce令成件事好开胃❤️ 食晒之后Polaf仲争住要食埋碟上面剩返嘅汁😂 就知有几正啦👍🏻
2️⃣ Burnt Cheesecake $68 (5.5/10)
CR最出名就系哩个basque cheesecake😆 Polaf有日屎忽痕突然9秒9冲左去试🤣 点知一黎就已经好失望,卖相一啲都唔burnt☹️ 完全无咗个㶶嘅面💔食落几smooth,几香芝士味,但无咗basque cheesecake个种好漏嘅感觉🥺 整体感觉似crème brûlée多啲,味道系好味嘅,但完全唔系巴斯克蛋糕嘅feel😢
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