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2024-03-25
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生活总系忙忙碌碌，间中静落嚟沉淀心灵，跟自己对话一下、倾听内心所想，亦非常重要。闹市中想寻找片刻宁静，汴京茶寮可能就系你要揾既地方。茶寮用上日式茶室装潢，除左提供不同以茶作主题既茶品、食物，获得日本江户千家茶道教授资格既店主亦不时主持茶道班，带你从喝茶达到懂茶。✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦［套餐］主菜+小食+手冲茶 ✦樱花虾明太子茶渍饭 $128 (汤底: 鲣鱼汤、玄米茶)跟餐手作茶冻(玫瑰花桂花)、是日手冲茶 —龙井(+$10无限次添饮 )*是日手冲茶会每天更换茶款✦冷抹茶荞麦面 $98跟餐 明太子玉子烧(+$8)、抹茶鲜奶配豆腐雪糕(+$34, 原$68跟餐半价)用上淡淡绿茶做出既荞麦面，配以梅酒汁，份量足。到5月夏天时，面会改以用冰砖碗呈上，消夏亦更适合打卡。✦手沏抹茶梅酒 $128 *2可以观看整个手沏抹茶过程，将抹茶混入梅酒做出分层，非常靓。新鲜既抹茶梅酒味道果然不一样，抹茶味更芳香突出。✦手作抹茶蕨饼 $48蕨饼质感做到足够弹性，与浓厚抹茶非常夹
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［套餐］主菜+小食+手冲茶
✦樱花虾明太子茶渍饭 $128 (汤底: 鲣鱼汤、玄米茶)
跟餐手作茶冻(玫瑰花桂花)、是日手冲茶 —龙井(+$10无限次添饮 )
*是日手冲茶会每天更换茶款
✦冷抹茶荞麦面 $98
跟餐 明太子玉子烧(+$8)、抹茶鲜奶配豆腐雪糕(+$34, 原$68跟餐半价)
用上淡淡绿茶做出既荞麦面，配以梅酒汁，份量足。到5月夏天时，面会改以用冰砖碗呈上，消夏亦更适合打卡。
✦手沏抹茶梅酒 $128 *2
可以观看整个手沏抹茶过程，将抹茶混入梅酒做出分层，非常靓。
新鲜既抹茶梅酒味道果然不一样，抹茶味更芳香突出。
✦手作抹茶蕨饼 $48
蕨饼质感做到足够弹性，与浓厚抹茶非常夹
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