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2021-09-06
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Mono Lab 位置喺中环荷里活道一间旧式嘅商业大厦顶层7楼，占地全层有露天区域。如果唔系睇介绍我估好少人会特登摸到上中环咁高嘅荷李活道旧式商厦。可能因为位置咁隐蔽嘅关系，所以假日人流都唔算多。.餐厅嘅主打其实系各类特色Bagel再加埋高质素嘅咖啡，每日应该会有四种唔同嘅咸甜Bagel同埋两款芝士蛋糕供应。.去嘅当日有以下四款贝果 💲48/each1️⃣Signature Pretzel 🥨 + Bagel 🥯 - Cheesy Bagel 2️⃣甜版 - Tiramisu Bagel3️⃣咸版 - 广岛烧 Bagel 4️⃣新口味 - 印度奶茶 Lotus Biscoff 忌廉芝士Bagel .Signature Pretzel 🥨 + Bagel 🥯 - Cheesy Bagel ⭐️3/5叫左 Signature 既Pretzel版本，入边有芝士夹心。店员话刚焗起再摊番冻少少嘅Pretzel 🥨 版本Bagel 会更加烟韧，建议可以摆多一阵先至食，影完相食刚刚好。Bagel面食到Pretzel嘅咸香，但系馅其实好少，Bagel质感都唔算系硬身，我自己就唔算太钟意呢一款口感。.印度奶茶Lotus
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餐厅嘅主打其实系各类特色Bagel再加埋高质素嘅咖啡，每日应该会有四种唔同嘅咸甜Bagel同埋两款芝士蛋糕供应。
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去嘅当日有以下四款贝果 💲48/each
1️⃣Signature Pretzel 🥨 + Bagel 🥯 - Cheesy Bagel
2️⃣甜版 - Tiramisu Bagel
3️⃣咸版 - 广岛烧 Bagel
4️⃣新口味 - 印度奶茶 Lotus Biscoff 忌廉芝士Bagel
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Signature Pretzel 🥨 + Bagel 🥯 - Cheesy Bagel ⭐️3/5
叫左 Signature 既Pretzel版本，入边有芝士夹心。店员话刚焗起再摊番冻少少嘅Pretzel 🥨 版本Bagel 会更加烟韧，建议可以摆多一阵先至食，影完相食刚刚好。Bagel面食到Pretzel嘅咸香，但系馅其实好少，Bagel质感都唔算系硬身，我自己就唔算太钟意呢一款口感。
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印度奶茶Lotus 饼Bagel ⭐️3/5
另外仲叫左新口味嘅印度奶茶，因为自己一向抗拒唔到有浓浓焦糖香味嘅Lotus Biscoff。初初以为会系印度奶茶沟Lotus Biscoff 碎版本既爆馅Bagel，但系原来系自行涂酱版本。印度奶茶酱入面有几重嘅肉桂味，个香味好突出，反而焦糖饼味就唔系好出到，忌廉芝士都唔系好觉。因为麻麻哋肉桂味，呢个系自己拣错嘅版本，早之试吓比较有特色嘅广岛烧。
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White 💲45
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总结： 可能要错款，一心上嚟试特色Bagel有少少失望🥲。
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不专业食评 nei.foodie
Cheesy Bagel
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印度奶茶 Lotus Biscoff 忌廉芝士Bagel
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Cheesy Bagel
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印度奶茶 Lotus Biscoff 忌廉芝士Bagel
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White
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