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2023-09-11
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❀ The Globe #中环 ❀❗️中环英伦风酒吧餐厅 一开门有惊喜❗️——————————————————唔打唔撞嚟到中环呢间特色英国酒吧，门面唔算太大，但充满英式风格🇬🇧一入去比想像中宽敞得多，以木系为主，仲挂有大量壁画、相架、时钟，非常复古😍当晚仲咁啱有人搞梗pub quiz，充斥着浓浓嘅英式气氛。餐厅提供唔同嘅传统英式食品，另外亦有大量酒类。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Tandoori Lamb Ribs $120 (4.1/5)羊扒一字骨烤得好香，表面仲有微微炸过，肉质能保持juicy，口感出色😚一字骨本身已有微辣，配上青瓜乳酪酱及日本甜辣椒酱，更惹味！.☞ Scotch Egg $95 (4/5)Wicks Manor Pork, Chorizo, and Bury Black Pudding • Globe Piccalilli去过英国一定会认识呢道传统菜式——苏格兰蛋，用免治猪肉包住鸡蛋再炸😆呢间仲会混入英国血肠粒，味道、口感更丰富。鸡蛋能做到中间流心蛋，火候控制得好好。仲有少量沙律菜作伴碟，加咗只酸酸甜甜嘅酱汁颇特别😋.☞ Australian Bavette $245 (3.9
❗️中环英伦风酒吧餐厅 一开门有惊喜❗️
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唔打唔撞嚟到中环呢间特色英国酒吧，门面唔算太大，但充满英式风格🇬🇧一入去比想像中宽敞得多，以木系为主，仲挂有大量壁画、相架、时钟，非常复古😍当晚仲咁啱有人搞梗pub quiz，充斥着浓浓嘅英式气氛。餐厅提供唔同嘅传统英式食品，另外亦有大量酒类。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Tandoori Lamb Ribs $120 (4.1/5)
羊扒一字骨烤得好香，表面仲有微微炸过，肉质能保持juicy，口感出色😚
一字骨本身已有微辣，配上青瓜乳酪酱及日本甜辣椒酱，更惹味！
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☞ Scotch Egg $95 (4/5)
Wicks Manor Pork, Chorizo, and Bury Black Pudding • Globe Piccalilli
去过英国一定会认识呢道传统菜式——苏格兰蛋，用免治猪肉包住鸡蛋再炸😆
呢间仲会混入英国血肠粒，味道、口感更丰富。
鸡蛋能做到中间流心蛋，火候控制得好好。
仲有少量沙律菜作伴碟，加咗只酸酸甜甜嘅酱汁颇特别😋
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☞ Australian Bavette $245 (3.9/5)
以呢个价钱嚟讲都算几大份🤩
拣咗三成熟，肉质偏瘦有少少咬口，但一啲都唔干唔鞋，配以蘑菇酱汁。
另外，配菜非常出色，系千层薯仔加忌廉酱，非常creamy。
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☞ Sticky Toffee Pudding $95 (3.9/5)
嚟到英国餐厅当然要试吓😆
最怕加咗大量焦糖酱好甜，但呢间恰到好处。
拖肥布甸口感似香蕉蛋糕，松软唔会太过黐。
加上唔太甜嘅拖肥酱、云呢拿雪糕，系个唔错嘅甜品。
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☞ De Loach Chardonnay $90
☞ Catnip Gin No.2 $160
嚟到酒吧当然唔少得饮酒。
有唔少香槟、白酒、红酒、G&T、cocktail选择。
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✨整体味道: 4/5
✨环境装修: 4/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 4/5
✨再访兴趣: 3.8/5
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💞整体来讲
系一间有惊喜嘅英式餐厅，环境比想像中更有英伦风味，而且有大量传统英式食品选择，喺度好似去咗英国咁，绝对系中环嘅hidden gem 💎
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