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2024-04-04
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位于中环苏豪区的KATANA by SAKEH 居酒屋,附近的历史文化底蕴,令这家日式居酒屋更具风情。环境清幽,入内橘黄的暖灯下,歌曲的浅吟低唱中,最适合和友人放松叙旧。若兴之所至,2楼更可直接包房唱K。🤤香煎鹅肝野箘釜饭 $388鹅肝颇有份量,一口咬下,外被煎至微焦香,解了内里的油腻感,滑腴细嫩,入口溶化。🐮👅厚切牛脷 $78令人满足的厚度,一口咬下,肉质粉嫩、q弹多汁,鲜美又有嚼劲。🌊南非鲍鱼 $98入口厚实柔韧,愈嚼愈香,海鲜的鲜美于口中满溢。🍶山水清酒食客可选择自己喜欢的精美酒器。酒壶附冰座放置冰块,使冰清酒的风味,不受融冰影响。冰凉甘甜的清酒,顺滑的滑入喉咙,口感温和丰满,风味清新,非常适合女生闺蜜小酌叙旧。🦑日本烧鱿鱼一夜干 $98干烧,份量多。惹味咸香,绝对的送酒恩物。🍲和风蒜香海鲜锅 $388精美的日式锅炉极具情调,锅内大颗的带子、鲍鱼,令人满足感倍增。🍜明太子奶油三文鱼籽乌冬 $88大颗的三文鱼籽,咬下让海鲜风味的余韵在口中蔓延,奶油的柔滑和紫菜的点缀,配搭丰富。
环境清幽,入内橘黄的暖灯下,歌曲的浅吟低唱中,最适合和友人放松叙旧。若兴之所至,2楼更可直接包房唱K。
🤤香煎鹅肝野箘釜饭 $388
鹅肝颇有份量,一口咬下,外被煎至微焦香,解了内里的油腻感,滑腴细嫩,入口溶化。
🐮👅厚切牛脷 $78
令人满足的厚度,一口咬下,肉质粉嫩、q弹多汁,鲜美又有嚼劲。
🌊南非鲍鱼 $98
入口厚实柔韧,愈嚼愈香,海鲜的鲜美于口中满溢。
🍶山水清酒
食客可选择自己喜欢的精美酒器。
酒壶附冰座放置冰块,使冰清酒的风味,不受融冰影响。
冰凉甘甜的清酒,顺滑的滑入喉咙,口感温和丰满,风味清新,非常适合女生闺蜜小酌叙旧。
🦑日本烧鱿鱼一夜干 $98
干烧,份量多。惹味咸香,绝对的送酒恩物。
🍲和风蒜香海鲜锅 $388
精美的日式锅炉极具情调,锅内大颗的带子、鲍鱼,令人满足感倍增。
🍜明太子奶油三文鱼籽乌冬 $88
大颗的三文鱼籽,咬下让海鲜风味的余韵在口中蔓延,奶油的柔滑和紫菜的点缀,配搭丰富。
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