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2022-12-30
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🍣中环亲民Omakase🍣-本时中环食个omakase 冇番1500-2000都走唔甩 今次就走咗去呢间由尖沙咀开到嚟中环嘅寿司店 佢除咗出名摆盘精致之外 friendly服务同亲民价都系一大卖点😙 当日系平日夜晚 但系都Full House 可想而知有几吸引🥰-🍣一人前晚市Onakase (18道菜) $998🍣一人前晚市Onakase (22道菜) $1380-前菜-🍱料理真鲷刺身 簿切 鱼卷 配柚子醋酱油帆立贝刺身 配青柠泡泡 竹炭盐白只天妇罗烟熏鱼配京葱丝蟹肉蟹膏紫苏叶啫喱炭烧拖罗 配山药慕丝及黑松露酱油 明太子秋葵-🍣手握寿司鳕鱼熟成狮鱼配柚子胡椒车海老配熟成虾膏烧青鱼赤身配海盐及芝麻火灸赤龙马粪海胆-🍝主菜及汤品明太子忌廉意粉𩽾𩾌鱼肝 多士 鱼子酱 淡雪盐虾面豉汤-🍨甜品自家制手工磨芝麻雪芭-整体来讲 料理嘅摆盘同创意真系好强 最钟意充满油香嘅炭烧拖罗同新鲜又打卡able嘅帆立贝刺身 寿司嚟讲每款都唔错 海胆冇得输 另外面豉汤有啲惊艳 虾味好鲜甜-📍Sooshi Gold (中环)中环威灵顿街148号地舖
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本时中环食个omakase 冇番1500-2000都走唔甩 今次就走咗去呢间由尖沙咀开到嚟中环嘅寿司店 佢除咗出名摆盘精致之外 friendly服务同亲民价都系一大卖点😙 当日系平日夜晚 但系都Full House 可想而知有几吸引🥰
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🍣一人前晚市Onakase (18道菜) $998
🍣一人前晚市Onakase (22道菜) $1380
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前菜
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🍱料理
真鲷刺身 簿切 鱼卷 配柚子醋酱油
帆立贝刺身 配青柠泡泡 竹炭盐
白只天妇罗
烟熏鱼配京葱丝
蟹肉蟹膏紫苏叶啫喱
炭烧拖罗 配山药慕丝及黑松露酱油 明太子秋葵
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🍣手握寿司
鳕鱼
熟成狮鱼配柚子胡椒
车海老配熟成虾膏
烧青鱼
赤身配海盐及芝麻
火灸赤龙
马粪海胆
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🍝主菜及汤品
明太子忌廉意粉
𩽾𩾌鱼肝 多士 鱼子酱 淡雪盐
虾面豉汤
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🍨甜品
自家制手工磨芝麻雪芭
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整体来讲 料理嘅摆盘同创意真系好强 最钟意充满油香嘅炭烧拖罗同新鲜又打卡able嘅帆立贝刺身 寿司嚟讲每款都唔错 海胆冇得输 另外面豉汤有啲惊艳 虾味好鲜甜
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📍Sooshi Gold (中环)
中环威灵顿街148号地舖
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