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2022-10-28
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Afternoon Tea、日本拉面、意大利菜 ....... 对两名爱辣渴辣的椒辣妹而言，没什么比得起来个四川慢板 Lunch 更爽了！有谁不晓霸气豪气的四川菜通常人多才好安排，组织十人八人的辣局是最完美不过，但谈何容易，尤其每当辣瘾起时更不管用。庆幸两位辣妹子得到止瘾了！虽然「麻辣烫」装潢相比数年前略为「清减」，但氛围依然那么的热烫，好让吃辣的情绪继续发酵，中午设有灵活汤𩠌套餐，人少也可以满足即兴的辣瘾！先要来两杯饮品，然后边饮边谈边看餐牌。 Chilli Fagara Fizz HK$138 成份有我喜欢的威士忌、柠檬汁、姜等，味道清新带微酸微辣，仲加入 Kombucha 元素，吃辣有助消化，至合适不过！我喜欢刺激，下次可以再多添点辣劲！友人选了清爽的 Fresh Mint & Lime Soda HK$68，可按要求调节甜度，走甜、小甜、正常甜等悉随尊便！好了，进入我们两𩠌两汤加前菜的午餐！首先要了酸菜鱼茸羮及酸辣汤各一，两人试齐两款口味！我俩一致爱上甚有酸菜鱼风味的酸菜鱼茸羮，酸辣的惹味度刚刚好，而酸辣汤则较带有呛辣的刺激度！两盅汤的实际份量也不少啊！心多多又爱辣，辣妹子当
Afternoon Tea、日本拉面、意大利菜 ....... 对两名爱辣渴辣的椒辣妹而言，没什么比得起来个四川慢板 Lunch 更爽了！有谁不晓霸气豪气的四川菜通常人多才好安排，组织十人八人的辣局是最完美不过，但谈何容易，尤其每当辣瘾起时更不管用。
庆幸两位辣妹子得到止瘾了！虽然「麻辣烫」装潢相比数年前略为「清减」，但氛围依然那么的热烫，好让吃辣的情绪继续发酵，中午设有灵活汤𩠌套餐，人少也可以满足即兴的辣瘾！
先要来两杯饮品，然后边饮边谈边看餐牌。 Chilli Fagara Fizz HK$138 成份有我喜欢的威士忌、柠檬汁、姜等，味道清新带微酸微辣，仲加入 Kombucha 元素，吃辣有助消化，至合适不过！我喜欢刺激，下次可以再多添点辣劲！
友人选了清爽的 Fresh Mint & Lime Soda HK$68，可按要求调节甜度，走甜、小甜、正常甜等悉随尊便！
好了，进入我们两𩠌两汤加前菜的午餐！首先要了酸菜鱼茸羮及酸辣汤各一，两人试齐两款口味！
我俩一致爱上甚有酸菜鱼风味的酸菜鱼茸羮，酸辣的惹味度刚刚好，而酸辣汤则较带有呛辣的刺激度！
两盅汤的实际份量也不少啊！
心多多又爱辣，辣妹子当然不会错过追加前菜的机会，共设有六款前菜，每款 HK$78。非常合意的麻辣凉拌百合木耳，保留木耳爽弹丰厚的质感，酸辣香咸麻又来得非常之惹味，胃纳随即打开！
素食者也不用担心，套餐和前菜也有素的选择，IMPOSSIBLE 素红油抄手是素之选之一。
扁扁的炒手带有面香烟韧的皮层，沾上辣度不逊的炒手汁后，素食也不甘示弱！
一直没提套餐以所挑选主菜来定价，包含一汤一饭及茶，第一时间不能放过麻婆豆腐 HK$148 的主菜。
惹味兼滑溜的麻婆豆腐令人吃得起劲，一口豆腐配送一口爽身白饭，好吃得停不了，果然是必选的水准之作！
香爆鸡丁 HK$158 以温和味道与及恰好的镬气取胜，其嫩弹的鸡丁讨人欢心，也吃得出这道菜的火喉！
久别了的「麻辣烫」水准依然，给两位辣妺子来过大满足的午餐后，我们更决定要搞一场辣局，实在太挂念她的鱼香烘蛋！
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