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2024-06-15
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餐厅用传统扒房装潢,以木调同红砖为主,更设有开放式厨房,让食客看到烧牛扒🔥🔥🔥过程我地拣咗2个 $298既午餐已包括前菜+牛扒+配菜+饮品🥖面包前菜面包外脆内软,可配橄榄油同黑醋食🔶前菜牛肉他他好食!配面包同蛋黄酱,入口鲜味十足,份量又唔少!平时叫个牛肉他他都要百几蚊,而家午餐包埋真系好抵食!🐮Rump Steak (Medium) 300g 取自牛臀部位,肉质有嚼劲,富有口感食落比想像中少筋、更软嫩🐮Hanger (Medium Rare) 250g取自牛前腹近横隔膜,柔软又富有油脂,味道浓郁牛扒外焦内嫩,唔会烤得过份用了盐同黑椒调味,更附上六种酱汁:阿根廷青酱 / 烧烤酱 /芥辣 / 他他酱🔶配菜薯条烤椰菜仔粗薯条炸得香脆又份量十足;烤菜就比较清新,如果唔钟意椰菜仔自带嘅苦味但又想健康啲可以拣沙律
我地拣咗2个 $298既午餐
已包括前菜+牛扒+配菜+饮品
🥖面包
前菜面包外脆内软,可配橄榄油同黑醋食
🔶前菜
牛肉他他
好食!配面包同蛋黄酱,入口鲜味十足,份量又唔少!平时叫个牛肉他他都要百几蚊,而家午餐包埋真系好抵食!
🐮Rump Steak (Medium) 300g
取自牛臀部位,肉质有嚼劲,富有口感
食落比想像中少筋、更软嫩
🐮Hanger (Medium Rare) 250g
取自牛前腹近横隔膜,柔软又富有油脂,味道浓郁
牛扒外焦内嫩,唔会烤得过份
用了盐同黑椒调味,更附上六种酱汁:阿根廷青酱 / 烧烤酱 /芥辣 / 他他酱
🔶配菜
薯条
烤椰菜仔
粗薯条炸得香脆又份量十足;烤菜就比较清新,如果唔钟意椰菜仔自带嘅苦味但又想健康啲可以拣沙律
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