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2020-06-27
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在德己立街楼上有间隐世法国私房菜，在openrice入选人气餐厅当然要试一试啦！在中环地段竟然有这间价钱合理的法菜餐厅，有点喜出望外！装修简洁舒适有法国特色，上嚟食嘢好多都系中环上班一族，系放工之后相约晚餐嘅好地方！menu主要是 a la carte, 价钱非常合理。来法国餐厅冇理由唔试法式洋葱汤，佢嘅焗古也芝士洋葱汤是厨师推介，当然要试试📍焗古也芝士洋葱汤 $68洋葱汤味道浓郁而且入口鲜甜，味道十分不错，加上汤上面嘅多士铺满了芝士，非常之惹味，水准不错📍蘑菇多士 $89店员推介嘅蘑菇多士果然出色，白汁蘑菇酱非常creamy! 而且蘑菇分量足够厚切，将白汁蘑菇放在多士上面一齐食，味道非常香浓好食，多士觉得非常香脆，加上香料牛油蒜蓉，净系食多士都已经很好食！📍香蒜牛肝菌意粉 $138呢度嘅意粉果然没有令我失望，简简单单的一个意粉，已看出厨师嘅功夫，首先意粉嘅质感硬身弹牙，每条意粉平均地包着橄榄油，感觉清新健康不太油腻，加上蒜片以及牛肝菌的香味夹杂在意粉中间，感觉清新得来带着香味，很好吃呢！📍慢火煮红酒和牛面肉 $248这个也是餐厅的推介菜式，和牛面肉果然肉质鲜嫩而且林身，简直系入口即溶
装修简洁舒适有法国特色，上嚟食嘢好多都系中环上班一族，系放工之后相约晚餐嘅好地方！menu主要是 a la carte, 价钱非常合理。来法国餐厅冇理由唔试法式洋葱汤，佢嘅焗古也芝士洋葱汤是厨师推介，当然要试试
📍焗古也芝士洋葱汤 $68
洋葱汤味道浓郁而且入口鲜甜，味道十分不错，加上汤上面嘅多士铺满了芝士，非常之惹味，水准不错
古也芝士洋葱汤
$68
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📍蘑菇多士 $89
店员推介嘅蘑菇多士果然出色，白汁蘑菇酱非常creamy! 而且蘑菇分量足够厚切，将白汁蘑菇放在多士上面一齐食，味道非常香浓好食，多士觉得非常香脆，加上香料牛油蒜蓉，净系食多士都已经很好食！
蘑菇多士
$89
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📍香蒜牛肝菌意粉 $138
呢度嘅意粉果然没有令我失望，简简单单的一个意粉，已看出厨师嘅功夫，首先意粉嘅质感硬身弹牙，每条意粉平均地包着橄榄油，感觉清新健康不太油腻，加上蒜片以及牛肝菌的香味夹杂在意粉中间，感觉清新得来带着香味，很好吃呢！
蒜香蘑菇意粉
$138
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📍慢火煮红酒和牛面肉 $248
这个也是餐厅的推介菜式，和牛面肉果然肉质鲜嫩而且林身，简直系入口即溶，而且充满和牛油香，非常之吸引惹味！加上佢嘅红酒汁味道浓烈，看得出是细致烹调嘅杰作！值得推介！
慢火煮红酒和牛面肉
$248
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📍是日甜品 $78
最后我们是了他的是日甜品，有macaron, 咖啡雪糕、以及苹果挞， 我本人很喜欢吃macaron, 佢呢度嘅macaron水准不错，不愧为法国出品嘅macaron. 而苹果挞嘅酥皮非常松脆，而苹果软心亦都非常清甜好食，甜品确有水准！
是日甜品
$78
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总括而言在中环这个地区有这间餐厅可以享受一顿丰富嘅法国菜，性价比十分高，价钱合理而且味道质素好，是朋友相聚的好地方！
张贴
