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2023-05-18
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去中环接男朋友收工，顺便喺附近发掘下新餐厅，沿住德己立街行到兰桂坊附近见到呢椈可能因为位置比较隐蔽，所以只有一枱客，见餐厅环境企理、价钱又合理就坐低了，🌟甲罗烧配多士@$110👍🏻强烈推介太子妃嘅最爱 - 甲罗烧😍😍😍，蟹膏面铺有丝丝蟹肉增强口感，配埋烤到非常香脆嘅一口多士，实在太奢侈😆，连唔钟意食包嘅太子妃都忍唔住食埋d多士🤤🌟汁煮鱿鱼@$108师父好有心机将d鱿鱼须切整齐，再酿入去鱿鱼筒里面，一咬感觉好充实😂，再夹第二旧嘅时候发现入边有啲爽口嘅粒粒，原来系山药😮，估唔到呢个组合会带来咁清新嘅感觉，亦都完美地中和左鱿鱼本身嘅咸味👍🏻🌟烧鳗鱼@$48碟都未放上枱就已经闻到好香🤤，鳗鱼皮有焦香脆皮效果，最重要嘅系竟然一条细骨都无😳，究竟系师父刀功厉害，定系烧烤功了得，烧到连软骨都无埋呢。。。🌟牛肉炒乌冬@$68每条乌冬都均匀地沾上酱汁，混埋切咗丝嘅牛肉，每啖都好惹味😋，不过男朋友就觉得辣咗少少🤭🌟烧鸡肝@$35比较少见到烧鸡肝，因为真系好考功夫，呢度嘅烧鸡肝真系做到啱啱好，无𠮶种半熟嘅腥味，完全感受到师父嘅用心制作🫶🏻🌟炸一夜干鸡锤@$38 & 吉列炸虾@$40鸡锤其实都唔系好炸，感觉上
去中环接男朋友收工，顺便喺附近发掘下新餐厅，沿住德己立街行到兰桂坊附近见到呢椈
可能因为位置比较隐蔽，所以只有一枱客，见餐厅环境企理、价钱又合理就坐低了，
甲罗烧配多士
$110
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🌟甲罗烧配多士@$110👍🏻
强烈推介太子妃嘅最爱 - 甲罗烧😍😍😍，蟹膏面铺有丝丝蟹肉增强口感，配埋烤到非常香脆嘅一口多士，实在太奢侈😆，连唔钟意食包嘅太子妃都忍唔住食埋d多士🤤
汁煮鱿鱼
$108
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🌟汁煮鱿鱼@$108
师父好有心机将d鱿鱼须切整齐，再酿入去鱿鱼筒里面，一咬感觉好充实😂，再夹第二旧嘅时候发现入边有啲爽口嘅粒粒，原来系山药😮，估唔到呢个组合会带来咁清新嘅感觉，亦都完美地中和左鱿鱼本身嘅咸味👍🏻
烧鳗鱼
$48
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🌟烧鳗鱼@$48
碟都未放上枱就已经闻到好香🤤，鳗鱼皮有焦香脆皮效果，最重要嘅系竟然一条细骨都无😳，究竟系师父刀功厉害，定系烧烤功了得，烧到连软骨都无埋呢。。。
牛肉炒乌冬
$68
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🌟牛肉炒乌冬@$68
每条乌冬都均匀地沾上酱汁，混埋切咗丝嘅牛肉，每啖都好惹味😋，不过男朋友就觉得辣咗少少🤭
烧鸡肝
$35
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🌟烧鸡肝@$35
比较少见到烧鸡肝，因为真系好考功夫，呢度嘅烧鸡肝真系做到啱啱好，无𠮶种半熟嘅腥味，完全感受到师父嘅用心制作🫶🏻
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🌟炸一夜干鸡锤@$38 & 吉列炸虾@$40
鸡锤其实都唔系好炸，感觉上似系烤多啲，外皮弹牙，肉嫩多汁，炸虾香脆又唔会太厚粉
烧广岛蚝
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🌟烧广岛蚝@$68
普通盐烧就最能够带出蚝本身嘅鲜味，建议成只入口以防蚝汁外溢😆
大葱黑豚肉串
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🌟大葱黑豚肉串@$65
厚切黑豚肉充满咸香，夹埋大葱可解肉腻感
烧鸡翼
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🌟烧鸡翼@$38
表面干身，咬落Juicy
最后仲有豆腐雪糕饼做甜口，饼层松化，雪糕香滑，为今次晚餐画上完美句号🫶🏻
张贴
