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由于之前食过中环间周月,发现左边有间座银,于是行过去望一望决定要来试一试平时食拉面都系食开猪骨或者虾汤见到有鸡汤底,紧系要来试一试鸡白汤浓又鲜甜,饮落十分顺滑忍唔住想饮晒佢汤表面打发成cappuccino泡沫状,口感绵滑,面条十分挂汤,唔会有油腻感,拉面弹牙有咬口,猪肉鸡肉偏瘦,配有炸金黄色嘅牛蒡,有咬口,唔会油沾面比拉面贵$10餐牌写沾面个汤底比汤拉面更加浓,所以就各叫一款试吓个分别汤底入边有鸡肉同埋啲笋热汤配冻面一冷一热 令面条咬落更口感 ,同埋沾面个面本身较拉面粗身同弹牙d表面炸得好脆,但皮唔会过厚放落口仲系热辣辣应该系即叫即炸鸡肉嫩滑有鸡味
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由于之前食过中环间周月,发现左边有间座银,于是行过去望一望决定要来试一试

平时食拉面都系食开猪骨或者虾汤见到有鸡汤底,紧系要来试一试

鸡白汤拉面
$138
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鸡白汤浓又鲜甜,饮落十分顺滑
忍唔住想饮晒佢

汤表面打发成cappuccino泡沫状,口感绵滑,面条十分挂汤,唔会有油腻感,拉面弹牙有咬口,猪肉鸡肉偏瘦,配有炸金黄色嘅牛蒡,有咬口,唔会油

鸡白汤沾面
$148
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沾面比拉面贵$10

餐牌写沾面个汤底比汤拉面更加浓,所以就各叫一款试吓个分别

汤底入边有鸡肉同埋啲笋
热汤配冻面一冷一热 令面条咬落更口感 ,同埋沾面个面本身较拉面粗身同弹牙d
炸鸡
$48
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表面炸得好脆,但皮唔会过厚
放落口仲系热辣辣应该系即叫即炸
鸡肉嫩滑有鸡味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)
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