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2023-09-11
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喺中環飲茶，原來唔係間間都有小籠包食行到歌賦街終於俾我搵到！！！仲見到有唔少外國人專程黎食~🛎 $54 小籠包（4只）小籠包蒸得剛剛好～皮薄如紙❣️一咬落去啲肉汁同湯汁就係會湧出嚟🤣餡料豐富，豬肉又鮮美跟傳統食法咁加黑醋同薑絲都好正！！！果然係上海美食既精髓🙏🏻🛎 $57 擔擔麵擔擔麵看似簡單，但其實湯底係用辣椒油、花椒、花生醬同醬油熬煮而成🔥呢碗麵味道香辣醇厚，加埋肉糜同蒜末，令湯底更加濃郁🙈細麵條既口感好彈牙，軟硬適中👍🏻同湯底搭配得恰到好處呢到仲有得揀小/中/大/無辣，真係貼心❣️🛎 $6 茶芥係玄米茶黎🫖店員會主動幫手不斷添茶🫡🌐 環境/服務環境幾清幽👍🏻設計又好有中國風，但又唔會好似茶樓咁嘈好適合傾計😚店員服務態度麵非常好💯
行到歌賦街終於俾我搵到！！！
仲見到有唔少外國人專程黎食~
🛎 $54 小籠包（4只）
小籠包蒸得剛剛好～
皮薄如紙❣️
一咬落去啲肉汁同湯汁就係會湧出嚟🤣
餡料豐富，豬肉又鮮美
跟傳統食法咁加黑醋同薑絲都好正！！！
果然係上海美食既精髓🙏🏻
🛎 $57 擔擔麵
擔擔麵看似簡單，但其實湯底係用辣椒油、花椒、花生醬同醬油熬煮而成🔥
呢碗麵味道香辣醇厚，加埋肉糜同蒜末，令湯底更加濃郁🙈
細麵條既口感好彈牙，軟硬適中👍🏻同湯底搭配得恰到好處
呢到仲有得揀小/中/大/無辣，真係貼心❣️
🛎 $6 茶芥
係玄米茶黎🫖
店員會主動幫手不斷添茶🫡
🌐 環境/服務
環境幾清幽👍🏻
設計又好有中國風，但又唔會好似茶樓咁嘈
好適合傾計😚
店員服務態度麵非常好💯
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