福和雍

营业中

休息中

于2024年6月3日吃了个午餐。位于中环的娱乐行，餐厅环境都叫雅致，适合附近上班的奴隶，饮个茶，小休一会。软壳虾多士🦐成只虾连壳烤多士，香脆，面包都有层次，一入口就有浓烈的虾香，也几喜欢它的奶油香。北菇烧卖🍄‍🟫烧卖肉厚身实净，冬菇味都有，一粒烧卖用到几只虾，味道都对得住中点的价钱。八头鲍鱼酥🌊八头鲍鱼弹牙，酥皮挞也有奶香味，芡汁有虾干和冬菇，味道都偏浓厚、浓味，不过酥皮挞略腍，且见了厨师切开过的痕迹，但没有完全分开，令到我们分享比较困难。瑶柱凤冠饺🦜这个是比较有惊喜的，皮偏薄，馅亦有很多，有木耳、萝卜丝、肉，芫荽味很突出，喜爱吃芫茜的朋友应该会挺喜欢。红枣椰子鸡汤🥥椰子和红枣，令到汤味很甜，鸡也不会因为煲了而老了，肉还是很松软，易入口。不过值不值$198？如果是如此价钱，我会期望份多一点，或至少替我们分汤。凤凰单欉桂花糕🫖刚好和点的茶一样，我喜欢这独有特色香味的乌龙茶。用此茶入馐，桂花糕有点茶的苦涩味，也有桂花的清甜，不过我等了这个甜品约25分钟。一个午餐饮茶，二人价钱花了800多元，老实说，价钱都偏贵，不过对于中环这个人杰地灵的地方，想喝个茶，吃个点心也是不二之选。