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2024-03-08
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今次嚟到中环街市呢一个活化地标新项目,场内多咗好多小食店同埋台式饮品店。今次就拣咗呢一间以刀削面作招徕嘅中菜馆。铺仔开阳,为处于街市2楼。先嚟一个口水鸡药膳罐汤刀削面。鸡嘅份量都几多,口水汁有少少辣,配合埋豉油嘅香味非常惹味。下面仲有几条青瓜,开胃。呢个汤底不得了,起初入口淡身啲,慢慢饮多多啖药膳味就好出,养生之选,朋友话仲有啲似肉骨茶。刀削面够烟靭份量仲相当唔错。小笼包小笼包即叫即蒸几大粒够Juicy。豆沙锅贴脆口,入面嘅馅料亦都唔少,六件两个人食啱啱好。
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