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2024-07-13
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这间高级西餐厅位于中环的乐成行地库,主打意大利菜及法国菜的精致餐饮。店内环境宽敞舒适,装潢以高贵优雅的欧陆风为主,适合约会及庆祝。推广期间,于Openrice订座可享全单八折;平日午餐及晚餐更有无酒精特色饮品及Wine Pairing,价钱亦相当优惠。4 Course Dinner Menu - $728餐包每日新鲜烘焙,包括香酥的牛角包、松软的香草面包及芝士脆片,蘸上橄榄油醋更湿润。Irish pork sausage, scrambled eggs, black truffle +$68滑溜的炒蛋富奶香,爱尔兰猪肉香肠粒带浓烈的烟熏香气及油香,还有淡雅的黑松露飘香。Loster bisque, tortellini +$98浓稠的龙虾汤以大量龙虾头及壳新鲜熬制,有浓厚的龙虾鲜味,还有一粒迷你意大利馄饨烟韧弹牙,有蔬菜的清香。Linguine, alle vongole烟韧弹牙的扁面条有阵阵白酒蒜香,还有多只鲜甜无沙的蚬肉。Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffle +$88厨师席前料理,整个24个月巴马臣芝士轮,淋上喷火的
推广期间,于Openrice订座可享全单八折;平日午餐及晚餐更有无酒精特色饮品及Wine Pairing,价钱亦相当优惠。
4 Course Dinner Menu - $728 餐包
每日新鲜烘焙,包括香酥的牛角包、松软的香草面包及芝士脆片,蘸上橄榄油醋更湿润。 Irish pork sausage, scrambled eggs, black truffle +$68
滑溜的炒蛋富奶香,爱尔兰猪肉香肠粒带浓烈的烟熏香气及油香,还有淡雅的黑松露飘香。 Loster bisque, tortellini +$98
浓稠的龙虾汤以大量龙虾头及壳新鲜熬制,有浓厚的龙虾鲜味,还有一粒迷你意大利馄饨烟韧弹牙,有蔬菜的清香。 Linguine, alle vongole
烟韧弹牙的扁面条有阵阵白酒蒜香,还有多只鲜甜无沙的蚬肉。 Spaghetti, 24 months parmesan cheese, black truffle +$88
厨师席前料理,整个24个月巴马臣芝士轮,淋上喷火的白酒,再加入烟韧弹牙的意粉非常挂汁,有香浓的芝士咸香,还有一片片鲜黑松露。 Spain presa, garlic mashed potato, Chinese Style
采用优质的西班牙伊比利亚黑毛猪梅花肉,结合中西式煮法的叉烧,肉质细腻且油花分布平均,软腍又多汁,有香浓的猪味,又有香甜的蜜糖汁,还有绵密的薯蓉。 USDA ribeye, shallots jus +$108
严选美国极级肉眼牛扒,油花分布细致,横切面粉嫩特别香滑多汁,清新的青葱汁正好平衡肉腻感。 Tiramisu
一片片朱古力脆片满布特浓的朱古力粉,幼滑细腻的mozzarella芝士富奶香,湿润的手指饼吸饱咖啡,层次丰富。 Petit Four
松软湿润的抹茶蛋糕带阵阵沉稳的茶香;榛子朱古力甜而不腻;香脆的辣腰果平衡腻感。 Iced Lemon Tea & Milk Tea
跟餐包咖啡或茶,冷热同价,可自行加鲜奶或糖水。
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