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2024-11-25
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🍱餐厅：Espuma🏫地址中环威灵顿街2-8号威灵顿广场M8817楼之前成日嚟威灵顿广场吃川菜，搭䢂见到有呢间西班牙餐厅，成日都话想嚟试吓，前几晚终于嚟咗啦，品尝西班牙菜，很有特色🤗～蒜片炒虎虾伴辣味香草🦐✨蒜香浓郁，与鲜嫩的虎虾搭配得天衣无缝，再加上香草和辣味的点缀，虾肉爽口兼鲜嫩多汁，口感丰富，真的色香味俱全，绝对值得一试🍤🧄🌿😋～焗蚝(鲜海胆奶油伴芝士脆片）有四只肥美嫩口嘅蚝，用海胆奶油去焗很有特色，每只蚝上面也有一块芝士脆片，卖相更美，也能增加食欲🦪🧀～慢煮6小时的牛肋肉龙虾蛋汤面牛肋肉经过长时间的慢煮，即经过低温长时间的烹调技法，能保持原汁原味和丰富的口感，肉质鲜嫩多汁，入口即化👍汤头以龙虾熬煮，浓郁鲜美，香气四溢😬宽面条吸满了汤汁，搭配上溏心蛋和蔬菜，口感层次丰富，正🍜🦞🥩😋～鲜杂果麻糬窝夫配雪糕卖相靓，麻薯混入窝夫里面，脆得嚟又好烟韧，系我食过最好味嘅窝夫❤️热辣辣的窝夫配上雪糕，一冷一热，再加上新鲜的杂果，每一口都充满了惊喜，绝对是甜品的好选择🍓🧇🍨😋总括嚟讲，呢度环境雅致，座位舒适，真系叹世界❤️
🏫地址中环威灵顿街2-8号威灵顿广场M8817楼
之前成日嚟威灵顿广场吃川菜，搭䢂见到有呢间西班牙餐厅，成日都话想嚟试吓，前几晚终于嚟咗啦，品尝西班牙菜，很有特色🤗
～蒜片炒虎虾伴辣味香草🦐✨
蒜香浓郁，与鲜嫩的虎虾搭配得天衣无缝，再加上香草和辣味的点缀，虾肉爽口兼鲜嫩多汁，口感丰富，真的色香味俱全，绝对值得一试🍤🧄🌿😋
～焗蚝(鲜海胆奶油伴芝士脆片）
有四只肥美嫩口嘅蚝，用海胆奶油去焗很有特色，每只蚝上面也有一块芝士脆片，卖相更美，也能增加食欲🦪🧀
～慢煮6小时的牛肋肉龙虾蛋汤面
牛肋肉经过长时间的慢煮，即经过低温长时间的烹调技法，能保持原汁原味和丰富的口感，肉质鲜嫩多汁，入口即化👍汤头以龙虾熬煮，浓郁鲜美，香气四溢😬宽面条吸满了汤汁，搭配上溏心蛋和蔬菜，口感层次丰富，正🍜🦞🥩😋
～鲜杂果麻糬窝夫配雪糕
卖相靓，麻薯混入窝夫里面，脆得嚟又好烟韧，系我食过最好味嘅窝夫❤️热辣辣的窝夫配上雪糕，一冷一热，再加上新鲜的杂果，每一口都充满了惊喜，绝对是甜品的好选择🍓🧇🍨😋
总括嚟讲，呢度环境雅致，座位舒适，真系叹世界❤️
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