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2023-03-01
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每次Lunch经过呢间白色小屋绿悠悠草地嘅门面好吸睛餐厅除咗有Bar枱位可以睇住师傅发板，仲有Order枱可以开支酒浪漫一下，配以木系装潢 舒适感高约埋班同事收工嚟包场都唔错拣咗厨师发板 11款寿司+手卷Lunch Set 都好有质数每件寿司都经过师傅手中 用心制作✨沙律．茶碗蒸满满嘅蛋香，滑嘟嘟嘅口感，加上紫菜更加香✨深海池鱼鲜味极为浓郁，质感嫩滑✨𫚕鱼肉质嫩口，细嚼出鲜甜味道✨针鱼肉质柔软细腻✨酱泥乌贼乌贼新鲜，完全唔靭✨青鱼丰富油脂，油份爆棚嘅青鱼✨白虾+赤海胆白虾同海胆嘅鲜甜味，配合幼滑嘅口感，好Creamy✨大拖罗超级肥美．入口即溶．加上淡淡嘅盐花，完全不腻✨北角道帆立贝肉厚味甜，口感柔软，份外鲜甜✨北海道香箱蟹原只脆卜卜嘅蟹仔，香脆得嚟又唔会拮咀✨赤海胆放在杯内嘅赤海胆．真系非常新鲜✨拖罗手卷香脆嘅紫菜包著肥美拖罗系完美嘅配合✨面豉汤入口味道恰好，唔会太咸，几多料✨抺茶红豆软滑黏黏嘅口感，好香抺茶味，唔系死甜𠮶种为今餐划上完美嘅句号
每次Lunch经过呢间白色小屋
绿悠悠草地嘅门面好吸睛
餐厅除咗有Bar枱位可以睇住师傅发板，
仲有Order枱可以开支酒浪漫一下，
配以木系装潢 舒适感高
约埋班同事收工嚟包场都唔错
拣咗厨师发板 11款寿司+手卷
Lunch Set 都好有质数
每件寿司都经过师傅手中 用心制作
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✨沙律．茶碗蒸
满满嘅蛋香，滑嘟嘟嘅口感，
加上紫菜更加香
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✨深海池鱼
鲜味极为浓郁，质感嫩滑
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✨𫚕鱼
肉质嫩口，细嚼出鲜甜味道
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✨针鱼
肉质柔软细腻
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✨酱泥乌贼
乌贼新鲜，完全唔靭
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✨青鱼
丰富油脂，油份爆棚嘅青鱼
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✨白虾+赤海胆
白虾同海胆嘅鲜甜味，配合幼滑嘅口感，
好Creamy
✨大拖罗
超级肥美．入口即溶．加上淡淡嘅盐花，完全不腻
✨北角道帆立贝
肉厚味甜，口感柔软，份外鲜甜
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✨北海道香箱蟹
原只脆卜卜嘅蟹仔，香脆得嚟又唔会拮咀
✨赤海胆
放在杯内嘅赤海胆．真系非常新鲜
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✨拖罗手卷
香脆嘅紫菜包著肥美拖罗
系完美嘅配合
✨面豉汤
入口味道恰好，唔会太咸，几多料
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✨抺茶红豆
软滑黏黏嘅口感，好香抺茶味，唔系死甜𠮶种
为今餐划上完美嘅句号
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