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2022-04-10
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等咗咁耐，终于试到人气手工意粉喇🤣呢个weekend黎试吓brunch tasting menu先～两个人包左2款前菜、3款意粉同2款甜品🤤咁多野，食完真系饱到上心口🤣🐟Anchovy Bruschetta呢个前菜好精致，系鳀鱼配上guac同salsa🤤食落味道都好夹，鱼唔腥，而且好开胃～🐟Vitello Tonnato呢个系牛肉片加吞拿鱼蛋黄酱，口感几丰富！但鱼味盖过牛肉味，食落比较fishy～🍝Pappardelle Beef Cheek牛肉经过8小时慢煮后十分嫩，而且味道浓郁🤤扁意粉唔腍有咬口，系可以话系完美嘅意粉～🍝Tagliolini Arrabbiata极度推介呢个蕃茄意粉！蕃茄粉丝必定会爱上～蕃茄同蒜味都好浓郁突出，真系超高水准🙌🏻🥟Ravioli Carbonara平时食开嘅ravioli都冇咁大旧！呢旧系大满足🙌🏻咬开入面有浓浓嘅芝士，仲有蛋浆渗出黎🤤奶香味极浓！整个口感都好特别，值得一试～🍮Tiramisu呢款tiramisu咖啡味较重，个人十分enjoy～🍨Panna Cotta试埋另一款甜品！呢个奶冻都好正🤤带有酸酸嘅raspberry味，够冻够正～
呢个weekend黎试吓brunch tasting menu先～
两个人包左2款前菜、3款意粉同2款甜品🤤
咁多野，食完真系饱到上心口🤣
🐟Anchovy Bruschetta
呢个前菜好精致，系鳀鱼配上guac同salsa🤤
食落味道都好夹，鱼唔腥，而且好开胃～
Anchovy Bruschetta
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🐟Vitello Tonnato
呢个系牛肉片加吞拿鱼蛋黄酱，口感几丰富！
但鱼味盖过牛肉味，食落比较fishy～
Vitello Tonnato
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🍝Pappardelle Beef Cheek
牛肉经过8小时慢煮后十分嫩，而且味道浓郁🤤
扁意粉唔腍有咬口，系可以话系完美嘅意粉～
Pappardelle Beef Cheek
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🍝Tagliolini Arrabbiata
极度推介呢个蕃茄意粉！蕃茄粉丝必定会爱上～
蕃茄同蒜味都好浓郁突出，真系超高水准🙌🏻
Tagliolini Arrabbiata
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🥟Ravioli Carbonara
平时食开嘅ravioli都冇咁大旧！呢旧系大满足🙌🏻
咬开入面有浓浓嘅芝士，仲有蛋浆渗出黎🤤
奶香味极浓！整个口感都好特别，值得一试～
Ravioli Carbonara
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🍮Tiramisu
呢款tiramisu咖啡味较重，个人十分enjoy～
Tiramisu
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🍨Panna Cotta
试埋另一款甜品！呢个奶冻都好正🤤
带有酸酸嘅raspberry味，够冻够正～
Panna Cotta
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