影片
更多
2024-01-06
102 浏览
🌟喺中环大馆隔离，发现咗呢间楼上扒房🌟佢主攻阿根廷牛扒，亦都有其他特色菜🌟餐厅用深木色及红砖设计，外国风情浓厚，再加上地方面积够大，空间感十足🌟值得一提嘅系，餐厅有一整排大玻璃窗，睇到红砖大馆，同埋中环街道，好有气氛🌟会自动上咗自家制餐包，系口感偏硬嘅法包，配搭牛油或者olive oil 一齐食，啱啱好🥟beef Empanada ($75)- 它起源于西班牙，一种馅饼，程饺子形状-主要成分是面团和牛肉馅料，加入特色香料-馅饼焗至金黄色，外层香脆，可以配以蕃茄酱一齐食，增加风味-侍应见到我哋share食，好细心咁已经将馅饼切成一半🥩Wagyu Skirt （$498/400g）-Skirt steak 亦称为牛腩肉， 是位于牛的下腹部的肉块-它有著丰富的肌肉纹理和浓郁的肉汁-经过炭烤既和牛，香气更加浓郁-餐厅会用铁板上，一上枱有热辣辣嘅蒸气，但系都唔会Overcook ， 完美嘅粉嫩肉色-配咗六种酱汁，俾你配搭牛扒一齐食，增加风味-而我最钟意就系配阿根廷青酱，搭配之下比较清新，解除油腻感🍟Thin cut Fries ($78)-份量唔少-即叫即炸，好香脆🍝Langostino Pas
🌟佢主攻阿根廷牛扒，亦都有其他特色菜
🌟餐厅用深木色及红砖设计，外国风情浓厚，再加上地方面积够大，空间感十足
🌟值得一提嘅系，餐厅有一整排大玻璃窗，睇到红砖大馆，同埋中环街道，好有气氛
🌟会自动上咗自家制餐包，系口感偏硬嘅法包，配搭牛油或者olive oil 一齐食，啱啱好
🥟beef Empanada ($75)
- 它起源于西班牙，一种馅饼，程饺子形状
-主要成分是面团和牛肉馅料，加入特色香料
-馅饼焗至金黄色，外层香脆，可以配以蕃茄酱一齐食，增加风味
-侍应见到我哋share食，好细心咁已经将馅饼切成一半
🥩Wagyu Skirt （$498/400g）
-Skirt steak 亦称为牛腩肉， 是位于牛的下腹部的肉块
-它有著丰富的肌肉纹理和浓郁的肉汁
-经过炭烤既和牛，香气更加浓郁
-餐厅会用铁板上，一上枱有热辣辣嘅蒸气，但系都唔会Overcook ， 完美嘅粉嫩肉色
-配咗六种酱汁，俾你配搭牛扒一齐食，增加风味
-而我最钟意就系配阿根廷青酱，搭配之下比较清新，解除油腻感
🍟Thin cut Fries ($78)
-份量唔少
-即叫即炸，好香脆
🍝Langostino Pasta ($228)
-用上阿根廷红虾刺身
-配埋浓郁嘅龙虾汁意粉，都几高质
🌟一唔小心叫咗Still water，咁就俾咗$75叫咗支贵水🙈🙈所以如果想留返啲钱叫其他嘢饮嘅话，可以叫返tap Water
张贴
