L'AMOUR (已易手) 新餐厅

🐷焦糖法国鹅肝挞鹅肝挞呢个组合真系几特别，口感外脆内软，鹅肝嘅油香同埋回甘加埋焦糖的甜味，成件事好夹，味道同埋口感都非常丰富。🐷干式熟成澳洲和牛他他和牛他他配咗生嘅鹌鹑蛋同脆嘅饼干配住一齐食，调味有少少酸酸，非常开胃，非常适合用来做餐前小食。🐷法式龙虾汤海鲜薏米饭薏米饭吸收晒龙虾汤嘅味道，味道非常浓郁鲜甜，海鲜嘅份量亦都比得好多，尤其是系青口，薏米饭比起平日食嘅意大利饭更加有咬口，小编更加钟意薏米饭嘅口感。🐷澳洲M9和牛小排和牛要咗五成熟，肉质鲜嫩，肉香味超级浓郁，连隔离嘅配菜薯蓉都非常好味。🐷原只海胆雪糕海胆雪糕口感特别，融合了海胆的鲜甜与雪糕的滑顺，特别得来味道亦都唔会觉得好奇怪。