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2023-03-02
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一到lunch hour都系大排长龙,难得见佢今日少人,话晒米芝莲推介,决定入去试下。餐厅入面环境舒服,胜过中环好多越南餐厅。我叫左个普通生牛肉粉,佢有个premium 可以拣,但谂住试下个普通先再加个牛丸。一黎到即刻试下个汤,个汤底系好鲜同浓郁既牛骨汤底,唔会饮到得味精味。生牛肉肥瘦刚好,厚度适中,唔会好薄,我个人认为普通既已经好好食!牛丸弹牙,系会爆少少汁果种黎。至于个河粉系最值得赞,好弹牙,有咬口。呢个生牛肉粉真系系香港食过数一数二好食😋😋👍🏻
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