炭家 (已結業)

“鳗鱼重”($420)“鳗鱼玉子烧”($150)“炭烧熊本和牛”($188)“日本和牛舌心”($158)“月见鸡肉棒”($68)“炭家特色沙律”($120)中环歌赋街虽然唔多就脚但就有多间好有特色而且高质嘅餐厅☺️所以我地间唔中都会去吓揾食😛今次就去咗主打鳗鱼同烧物嘅炭家🔥嚟得呢间餐厅必点嘅一定一定系鳗鱼重定食😍透过玻璃望到师傅烧鳗鱼已经好吸引🤤果然食落口外脆酥脆,肉质肥厚🤤酱汁唔会太腻,加上山椒粉味道层次更丰富🥰因为太好味三扒两拨就食哂成个饭😆跟餐仲会有茶碗蒸,鳗鱼冻同清汤☺️另外都点咗几款餐厅推介嘅菜式鳗鱼玉子烧中间包住蒲烧鳗鱼入口绵密而且蛋香十足😚炭烧熊本和牛牛味同油香味都好够浓🐮点上蛋浆一齐食更加顺喉😍日本和牛舌心肉质细嫩,完全唔会韧🤤仲配上咗淡路岛洋葱🧅香口得嚟又唔呛喉连平时唔多钟意食牛舌嘅男朋友就觉得好食🤣月见鸡肉棒都系水准之作👍🏻炭家特色沙律用上海胆,牛油果,沙律菜等🥗真系一个十分豪华嘅沙律😛最后仲会送上每人一份生果,真系好满足☺️