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2024-08-18
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本土人气精品咖啡店Cupping Room 创于2011年，其尖沙咀分店内面向维港的仿邮轮落地玻璃窗口多年来一直是个打卡热点，最近于中环开新分店，选址荷李活道与摆花街交界。餐厅为楼上店铺，一扇弧形的玻璃窗可以边吃边看到繁华的中环市景，加上一室木系家俱和植物，营造出假日的悠闲感。 ❥ Egg Benedict w/ Smoked Salmon 班尼迪克蛋配三文鱼 ($128) 🍳味道丰富的Egg Benedict，流心的水波蛋熟度恰到好处，切开一刻看著蛋黄流出十分疗愈。烟熏三文鱼份量十足，配上菠菜和酸感面包，口感满分。❥ Smoked Pastrami with Sourdough 经典烟熏牛肉三文治 ($108) 🥪松软的酸种面包内含多层的腌牛肉，肉质软腍且充满咸香，带有浓浓的烟熏香味，加入半溶的瑞士芝士令层次更丰富。❥ Salted Egg Fries 金沙咸蛋黄薯条 ($78) 🍟咸蛋黄薯条表面呈现亮丽的金黄色泽，每一条都香脆饱满，一口接一口停不下来。❥ Nutella Banana French Toast Pancake 香蕉配榛果酱法式西多热香饼 ($118) 🥞法式西多热香
本土人气精品咖啡店Cupping Room 创于2011年，其尖沙咀分店内面向维港的仿邮轮落地玻璃窗口多年来一直是个打卡热点，最近于中环开新分店，选址荷李活道与摆花街交界。餐厅为楼上店铺，一扇弧形的玻璃窗可以边吃边看到繁华的中环市景，加上一室木系家俱和植物，营造出假日的悠闲感。
❥ Egg Benedict w/ Smoked Salmon 班尼迪克蛋配三文鱼 ($128) 🍳
味道丰富的Egg Benedict，流心的水波蛋熟度恰到好处，切开一刻看著蛋黄流出十分疗愈。烟熏三文鱼份量十足，配上菠菜和酸感面包，口感满分。
❥ Smoked Pastrami with Sourdough 经典烟熏牛肉三文治 ($108) 🥪
松软的酸种面包内含多层的腌牛肉，肉质软腍且充满咸香，带有浓浓的烟熏香味，加入半溶的瑞士芝士令层次更丰富。
❥ Salted Egg Fries 金沙咸蛋黄薯条 ($78) 🍟
咸蛋黄薯条表面呈现亮丽的金黄色泽，每一条都香脆饱满，一口接一口停不下来。
❥ Nutella Banana French Toast Pancake 香蕉配榛果酱法式西多热香饼 ($118) 🥞
法式西多热香饼是此店招牌甜品之一，即叫即制的热香饼上桌热辣辣，焦糖面烤至酥脆，口感外脆内软，焦香中渗出蛋香，搭配香蕉和榛果酱，味道丰富。
❥ Matcha Latte 抹茶鲜奶 ($55/Large) 🍵
抹茶鲜奶味道十分浓郁，鲜奶更突出抹茶的香醇，口感顺滑。
❥ Mocha 朱古力咖啡 ($55/Large) ☕️
咖啡是这里的必点饮品，朱古力与咖啡融合得恰到好处，朱古力味突出却不会遮挡咖啡香，顺口不涩。
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𖠿The Cupping Room @cuppingroom.hk
𖤣𖤥中环苏豪荷李活道49号鸿丰商业中心1楼
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服务 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
环境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
价钱 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回头率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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