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2024-05-23
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上月吃过一顿美味的葡国菜有点意犹未尽，得知其姊妹店最近由坚尼地城迁至中环苏豪区，地点更方便，立即相约朋友一同去朝圣。餐厅分为两层，以木酒桶、挂灯、画像等作装饰，充满华丽感。逢星期五、六餐厅会有Live Music现场表演，令场内更具情调和气氛。而晚上11点后更会有DJ驻场，将地库化成Disco。店员态度主动亲切，为这晚的体验加分。❥ Bifaninha, Small Porkloin Sandwich in Olive Oil & Olive Bread🍞 ($148)橄榄面包口感松软，里面夹著轻轻腌过味的猪柳丝，猪肉柔软多汁，一口大小作为开胃前菜是不错的选择。❥ Arroz de Marisco, Portuguese Seafood Rice, Shrimps, Clams, Mussels, Squid🦐 ($548 for two)作为一个传统的海洋国，葡萄牙的美食怎么能少得了海鲜？西班牙海鲜饭 (Paella) 相信一般人都不会陌生，原来在葡萄牙也有海鲜饭这道传统家乡菜。葡式海鲜饭跟西班牙海鲜饭不同之处，在于西班牙式是以平底锅炖煮成湿黏米饭，而葡萄牙式则是用深底锅炖煮，汤汁较
上月吃过一顿美味的葡国菜有点意犹未尽，得知其姊妹店最近由坚尼地城迁至中环苏豪区，地点更方便，立即相约朋友一同去朝圣。
餐厅分为两层，以木酒桶、挂灯、画像等作装饰，充满华丽感。逢星期五、六餐厅会有Live Music现场表演，令场内更具情调和气氛。而晚上11点后更会有DJ驻场，将地库化成Disco。店员态度主动亲切，为这晚的体验加分。
❥ Bifaninha, Small Porkloin Sandwich in Olive Oil & Olive Bread🍞 ($148)
橄榄面包口感松软，里面夹著轻轻腌过味的猪柳丝，猪肉柔软多汁，一口大小作为开胃前菜是不错的选择。
❥ Arroz de Marisco, Portuguese Seafood Rice, Shrimps, Clams, Mussels, Squid🦐 ($548 for two)
作为一个传统的海洋国，葡萄牙的美食怎么能少得了海鲜？西班牙海鲜饭 (Paella) 相信一般人都不会陌生，原来在葡萄牙也有海鲜饭这道传统家乡菜。葡式海鲜饭跟西班牙海鲜饭不同之处，在于西班牙式是以平底锅炖煮成湿黏米饭，而葡萄牙式则是用深底锅炖煮，汤汁较多。葡式海鲜饭的食材没有特别固定，一般份量较大供多人一起享用。而这间餐厅的海鲜饭用上大量海鲜，包括红虾、蛤蛎、青口和墨鱼，与番茄、红椒等配料及米饭一起放进鲜汤头炖煮。红色汤头有浓浓的鲜虾等海鲜味，米饭有点偏硬的口感，粒粒分明。
❥ Sardinha Assada, Portuguese Grilled Fresh Sardines, Boiled Young Potatoes, & Bell Pepper Salad🐟 ($228)
香烤沙甸鱼是葡萄牙传统的菜式，三条沙甸鱼并列摆放，经炭烤后外皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁，稍嫌较多细骨，吃起来有点麻烦。配菜烤薯仔焗得外脆内软，与新鲜爽脆的沙律配搭得宜。
❥ Premium Pastel de Nata & Port Wine Baked 🥧($65)
这个甜品由两个迷你葡挞和两小杯带甜的红酒组成，葡挞外皮酥脆，蛋浆嫰滑香浓，充满玉桂甜香，特别之处是馅料没有蛋白成份，口感偏向像吉士酱，作为这顿饭一个愉快的结尾。
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𖠿ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF PIRI PIRI @antonio_theking_
𖤣𖤥中环苏豪士丹顿街33号金禧大厦地舖
味道 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
服务 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
环境 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
价钱 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
回头率 ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♡ ♡
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