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2023-04-05
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标题虽然比较唬人 但系bakehouse又真系出左新品叫菠萝包🫢平时净系食开佢D蛋挞同danish 都知道整酥皮系比较优胜 今次就试埋佢嘅酥皮+面包 睇下面包同内馅如何😗🥐咸蛋脆皮吉士夹心菠萝包💰22呢只菠萝包个头唔大 应该系港式传统嘅1/3左右 不过面头就大同小异 有菠萝嘅斑块痕迹 咬开内里就可以食出浓厚嘅咸蛋黄香味 原来入面除左咸蛋黄流沙仲有海盐焦糖酱 唔怪之得咸过普通嘅咸蛋黄😩所以都比较漏嘅 入面都有云呢拿吉士酱 但系甜味始终压抑唔住占多数嘅咸味 所以食一旧都需要饮几多水 配咖啡应该刚好😅面包体就比较松软 同食开嘅菠萝包差唔多 不过就未去到可以捏扁晒个只🤣🥐苹果肉桂菠萝包💰22呢个表面黑色仲以为系朱古力 tiramisu D frd 点知系苹果肉桂 表面系黑糖皮 虽然冇试但系见内馅吸引又同表面唔同就忍唔住买埋😗虽然都系钟意bakehouse嘅蛋挞 但系个头就比较细 佢都好多酥类烘焙产品 例如danish croissant等等 下次可能试埋D sourdough！📌 Bakehouse (中环)中环士丹顿街5号嘉彩阁地舖
标题虽然比较唬人 但系bakehouse又真系出左新品叫菠萝包🫢平时净系食开佢D蛋挞同danish 都知道整酥皮系比较优胜 今次就试埋佢嘅酥皮+面包 睇下面包同内馅如何😗
🥐咸蛋脆皮吉士夹心菠萝包
💰22
呢只菠萝包个头唔大 应该系港式传统嘅1/3左右 不过面头就大同小异 有菠萝嘅斑块痕迹 咬开内里就可以食出浓厚嘅咸蛋黄香味 原来入面除左咸蛋黄流沙仲有海盐焦糖酱 唔怪之得咸过普通嘅咸蛋黄😩所以都比较漏嘅 入面都有云呢拿吉士酱 但系甜味始终压抑唔住占多数嘅咸味 所以食一旧都需要饮几多水 配咖啡应该刚好😅面包体就比较松软 同食开嘅菠萝包差唔多 不过就未去到可以捏扁晒个只🤣
🥐苹果肉桂菠萝包
💰22
呢个表面黑色仲以为系朱古力 tiramisu D frd 点知系苹果肉桂 表面系黑糖皮 虽然冇试但系见内馅吸引又同表面唔同就忍唔住买埋😗
虽然都系钟意bakehouse嘅蛋挞 但系个头就比较细 佢都好多酥类烘焙产品 例如danish croissant等等 下次可能试埋D sourdough！
📌 Bakehouse (中环)
中环士丹顿街5号嘉彩阁地舖
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