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2021-12-08
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难得同成班女仔一齐着靓靓化哂全妆去食饭💃🏻紧系要揾间高贵优雅既餐厅打卡🥂Giovanni Pina系中环开新分店 装修美伦美奂每道食物都相当精致同高质 用料上乘.《手工流心水牛芝士伴鲜蕃茄》不得了 坊间餐厅多数都系成枝醋买返黎但呢到的罗勒香醋汁系自家制㗎 诚意满分💯功序繁复 用新鲜罗勒叶、橄榄油🫒、陈醋萃取出黎秘制酱汁呈青葱色 一入口个种清新喺口腔入面绕梁三日用黎点由意大利直送的Burrata芝士⚪️真系一流Mozzarella外皮柔软细腻 包住香滑嘅cream cheese流露出浓浓的乳香🧀好喜欢既呢.《牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛 A4 和牛西冷》牛肝菌汁足足用咗4-5个钟熬制充满浓郁菇菌香 香到一个点不单止用左牛肝菌 仲有3种日本菇同牛仔骨自家制阔丝带面 非常透薄 厚度只有2mm口感滑溜怡人 挂满浓郁酱汁不得不提鹿儿岛 A4 和牛西冷 亦系非常嫩滑. 《红虾烩手工意大利宽条面》采用西班牙顶级珍宝红虾🦐拥有非一般的浓郁鲜味肉质亦比龙虾鲜甜爽弹用炭火慢烤 虾膏油脂都一一逼出来配上挂满海鲜汁的宽条面 满口都是鲜甜美味.《意式烤八爪鱼 配辣烟熏甜椒酱》八爪鱼由西班牙直送🐙同样系用炭
难得同成班女仔一齐着靓靓化哂全妆去食饭💃🏻
紧系要揾间高贵优雅既餐厅打卡🥂
Giovanni Pina系中环开新分店 装修美伦美奂
每道食物都相当精致同高质 用料上乘
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《手工流心水牛芝士伴鲜蕃茄》
不得了 坊间餐厅多数都系成枝醋买返黎
但呢到的罗勒香醋汁系自家制㗎 诚意满分💯
功序繁复 用新鲜罗勒叶、橄榄油🫒、陈醋萃取出黎
秘制酱汁呈青葱色 一入口个种清新喺口腔入面绕梁三日
用黎点由意大利直送的Burrata芝士⚪️真系一流
Mozzarella外皮柔软细腻 包住香滑嘅cream cheese
流露出浓浓的乳香🧀好喜欢既呢
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《牛肝菌手工意大利阔丝带面伴香煎鹿儿岛 A4 和牛西冷》
牛肝菌汁足足用咗4-5个钟熬制
充满浓郁菇菌香 香到一个点
不单止用左牛肝菌 仲有3种日本菇同牛仔骨
自家制阔丝带面 非常透薄 厚度只有2mm
口感滑溜怡人 挂满浓郁酱汁
不得不提鹿儿岛 A4 和牛西冷 亦系非常嫩滑
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《红虾烩手工意大利宽条面》
采用西班牙顶级珍宝红虾🦐拥有非一般的浓郁鲜味
肉质亦比龙虾鲜甜爽弹
用炭火慢烤 虾膏油脂都一一逼出来
配上挂满海鲜汁的宽条面 满口都是鲜甜美味
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《意式烤八爪鱼 配辣烟熏甜椒酱》
八爪鱼由西班牙直送🐙同样系用炭火grill
烤得岩岩好 一啲都唔干唔韧
肉质爽弹 点橙色甜辣酱好特别
先甜后辣 仲有烟熏味 同海鲜好夹
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《意大利四式芝士薄饼》
入嚟嘅时候已经听到枱枱都嗌four cheese
果然冇拣错 芝士味香浓
Pizza饼底香脆软薄
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《安格斯西冷 配秘制牛酒汁》
Grill牛扒功力不容置疑🥩
油分锁紧 保持肉质鲜嫩
一啲都唔韧 好快就成班清哂
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《鲜松露意大利饭》
咁靓得唔得㗎？店员喺我哋面前现刨松露
望住每跌一块落嚟 我就尖叫一下
饭粒软绵香糯 相当creamy
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《慢烤新鲜芦笋》
粗到好似菜心茎 你以为佢会好硬
又唔会㖞 惊喜地非常嫩
仲有羊架同鳕鱼都好好食
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