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2023-11-16
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今日同朋友放工去咗中环SOHO区嘅为食龙，出面有个好靓嘅霓虹灯招牌，入到餐厅之后就俾佢嘅日式街头风装修吸引住，攞咗位之后要上两层楼梯先到座位，背景播放住好多热门嘅日文歌，成个vibe好热血好正。我哋嗌咗10件特式腐皮寿司、丰之秋柚子酒同佢哋自家制嘅抹茶Tiramisu。蟹膏甜虾腐皮寿司嘅蟹膏超级浓郁，甜虾好鲜甜。黑松露带子腐皮寿司上面嘅带子好新鲜，顶层嘅黑松露点缀咗带子嘅鲜甜。炙烧洋葱忌廉带子腐皮寿司嘅带子同烧过嘅洋葱忌廉好夹。辣味三文鱼腐皮寿司嘅三文鱼粒粒好多，亦都唔算太辣。明太子芝士蛋黄三文鱼腐皮寿司嘅三文鱼捞埋浓浓嘅明太子、芝士同蛋黄一齐食好正。柚子左口鱼腐皮寿司嘅左口鱼经过炙烧之后嘅鱼油好香，配埋柚子汁一齐食中和咗个油腻。葱吞拿鱼拖罗蓉腐皮寿司嘅吞拿鱼同拖罗蓉正常发挥。蟹膏厚烧玉子腐皮寿司嘅烧玉子好甜，配埋蟹膏一齐食口感有几个层次。而我最钟意食嘅就系牛油蒜香赤虾腐皮寿司，牛油蒜香嘅酱配埋新鲜爽口嘅赤海虾真系齿颊留香。呢间餐厅嘅腐皮寿司系会令人想一食再食！呢间餐厅仲有提供酒类服务，可以嗌唔同嘅日本手工啤酒、清酒、会酒同柚子酒。最后我哋嗌咗个餐厅自家制嘅抹茶Tiramisu，口感同
我哋嗌咗10件特式腐皮寿司、丰之秋柚子酒同佢哋自家制嘅抹茶Tiramisu。蟹膏甜虾腐皮寿司嘅蟹膏超级浓郁，甜虾好鲜甜。黑松露带子腐皮寿司上面嘅带子好新鲜，顶层嘅黑松露点缀咗带子嘅鲜甜。炙烧洋葱忌廉带子腐皮寿司嘅带子同烧过嘅洋葱忌廉好夹。辣味三文鱼腐皮寿司嘅三文鱼粒粒好多，亦都唔算太辣。明太子芝士蛋黄三文鱼腐皮寿司嘅三文鱼捞埋浓浓嘅明太子、芝士同蛋黄一齐食好正。柚子左口鱼腐皮寿司嘅左口鱼经过炙烧之后嘅鱼油好香，配埋柚子汁一齐食中和咗个油腻。葱吞拿鱼拖罗蓉腐皮寿司嘅吞拿鱼同拖罗蓉正常发挥。蟹膏厚烧玉子腐皮寿司嘅烧玉子好甜，配埋蟹膏一齐食口感有几个层次。而我最钟意食嘅就系牛油蒜香赤虾腐皮寿司，牛油蒜香嘅酱配埋新鲜爽口嘅赤海虾真系齿颊留香。呢间餐厅嘅腐皮寿司系会令人想一食再食！
呢间餐厅仲有提供酒类服务，可以嗌唔同嘅日本手工啤酒、清酒、会酒同柚子酒。最后我哋嗌咗个餐厅自家制嘅抹茶Tiramisu，口感同传统嘅Tiramisu完全唔同，内馅主要系慕丝同海绵蛋糕，不过浓浓嘅抹茶粉同抹茶味慕丝对绿茶控嚟讲总算过咗口瘾！
📍中环苏豪些利街2-4号LL Tower地舖及1楼
位置就脚：🍊🍊🍊🍊🍊
餐厅环境：🍊🍊🍊🍊🍊
食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊
整体CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
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柚子酒
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抹茶提拉米苏
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