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2018-10-21
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同朋友在中环SOHO区Happy Hour，饮了几round后有些肚饿，于是便在附近吃晚饭，见这家「Zen真心」装修甚具心思，于是便选了它。好酒的我们基本上是被门外的一排日式威士忌吸引进来的，餐厅的日本名胜壁画色彩鲜艳，甚为赏心悦目。餐厅主要菜式为日式丼及卷物，价钱于中环SOHO来说十分相宜。先来头盘真心鱼生沙律 （$98）蔬菜沙律配什锦角切鱼生，菜及鱼生十分新鲜，配以沙律醋，极为鲜味。海胆带子海盗船 （$128）军舰寿司的紫菜换作腐皮便成了海盗船；带子鲜甜，海胆浓香，两者混和确为最佳配搭。然而腐皮的甜味有点盖过海胆及带子，建议先吃海鲜再吃腐皮寿司部分，一菜两食。五色盛宴 （$148）今晚的主角丼饭，大碗寿司饭配上五款刺身，五款刺身有三文鱼、油甘鱼、赤虾、北寄贝及带子。刺身新鲜而且份量充足，饭亦十分大碗，$148的价钱在中环SOHO区应该找不到第二家吧？晚饭吃饱后，意犹未尽，见餐厅环境不错，决定不再转场，点些酒水继续聊天。
好酒的我们基本上是被门外的一排日式威士忌吸引进来的，餐厅的日本名胜壁画色彩鲜艳，甚为赏心悦目。
餐厅主要菜式为日式丼及卷物，价钱于中环SOHO来说十分相宜。先来头盘真心鱼生沙律 （$98）
蔬菜沙律配什锦角切鱼生，菜及鱼生十分新鲜，配以沙律醋，极为鲜味。
海胆带子海盗船 （$128）
军舰寿司的紫菜换作腐皮便成了海盗船；带子鲜甜，海胆浓香，两者混和确为最佳配搭。然而腐皮的甜味有点盖过海胆及带子，建议先吃海鲜再吃腐皮寿司部分，一菜两食。
五色盛宴 （$148）
今晚的主角丼饭，大碗寿司饭配上五款刺身，五款刺身有三文鱼、油甘鱼、赤虾、北寄贝及带子。刺身新鲜而且份量充足，饭亦十分大碗，$148的价钱在中环SOHO区应该找不到第二家吧？
晚饭吃饱后，意犹未尽，见餐厅环境不错，决定不再转场，点些酒水继续聊天。
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