留家廚房

营业中

休息中

中秋后同朋友去食饭，明显冇节日咁迫同赶，舒舒服服食餐饭，又冇咁贵。佢地出名做手工菜，前菜的煎酿龙牙豆及太史戈渣真系要心机整，简单又好味，比起呢两款前菜，另一味前菜普宁豆腐就较冇咁特别。重有冬瓜盅，熏鸡，蒸东升斑，虎掌菌五花腩，鱼汤菜。每样𩠌都有水准，最特别返而系个白饭，有四种唔同地方出产的米可选择，佢重要同个万几蚊嘅电饭煲煮，虽然我冇钱买个咁贵嘅饭煲但都可以有机会试下。现在做传统手工菜的酒楼已很少，在中秋佳节同长辈食返D传统野，确实有另一返味道