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2018-09-20
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今晚来到红磡的富临同长辈提早食中秋节饭。平日来饮茶较多，估唔到晚市同样抵食。味道好，价钱经济，坐得舒服，服务周到，长辈们都好满意。蚝皇八头鲍鱼扣金钱 八头鲍鱼和冬菇炆得够晒入味，调味适中，不会过咸。海皇炖冬瓜盅天气仲系好热，叫咗个冬瓜盅饮下。一大盅，4个人都差点食唔晒。味道清甜，不油。豉汁蒸白鳝 白鳝够新鲜，肉质弹牙，够肥美，没有腥味。竹笙罗汉上素 味道不错，蔬菜能保持爽脆。最怕又咸又多芡汁的。大澳香虾骨 排骨肥瘦均匀，经虾酱腌过，特别惹味。炸得够干身，配饭食一流。份量比预期多。生煎菜肉包(6只)外层煎得香脆。西米红豆沙起沙的红豆沙，几饱都要食埋。
蚝皇八头鲍鱼扣金钱
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蚝皇八头鲍鱼扣金钱
八头鲍鱼和冬菇炆得够晒入味，调味适中，不会过咸。
海皇炖冬瓜盅
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海皇炖冬瓜盅
天气仲系好热，叫咗个冬瓜盅饮下。一大盅，4个人都差点食唔晒。味道清甜，不油。
豉汁蒸白鳝
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豉汁蒸白鳝
白鳝够新鲜，肉质弹牙，够肥美，没有腥味。
竹笙罗汉上素
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竹笙罗汉上素
味道不错，蔬菜能保持爽脆。最怕又咸又多芡汁的。
大澳香虾骨
排骨肥瘦均匀，经虾酱腌过，特别惹味。炸得够干身，配饭食一流。份量比预期多。
生煎菜肉包(6只)
外层煎得香脆。
西米红豆沙
起沙的红豆沙，几饱都要食埋。
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