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2017-01-10 2261 浏览
是日为中秋节正日,庆幸全公司只须上班半天,中午便与teammates一行十多人到荃湾西站附近的这海王潮州楼吃顿午饭,其后便回家做节。卤水拼盘包括鹅肉,豆腐,红肠及卤水蛋,如一般拼盘一样,为节省本,往往会在碟底铺上一层厚厚的豆腐,因此鹅肉份量相对不多,十多人真的不够分。幸好鹅肉不老,肉质尚算幼嫩而不鞋口,唯不感突出。香芋鸭外脆内软,芋泥比例偏多,鸭肉的角色相对模糊,可是鸭肉油香注入每块香芋鸭中,味道是蛮讨好的,性价比不错。
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是日为中秋节正日,庆幸全公司只须上班半天,中午便与teammates一行十多人到荃湾西站附近的这海王潮州楼吃顿午饭,其后便回家做节。
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卤水拼盘包括鹅肉,豆腐,红肠及卤水蛋,如一般拼盘一样,为节省本,往往会在碟底铺上一层厚厚的豆腐,因此鹅肉份量相对不多,十多人真的不够分。幸好鹅肉不老,肉质尚算幼嫩而不鞋口,唯不感突出。
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香芋鸭外脆内软,芋泥比例偏多,鸭肉的角色相对模糊,可是鸭肉油香注入每块香芋鸭中,味道是蛮讨好的,性价比不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-15
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (午餐)