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2018-09-24
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第一次与家人到联合兴食馆， 餐厅主打亲民价钱潮州菜， 当日是星期五全场爆满客人， 看见餐牌上食物种类好多， 有选择困难症的我样样都想食样样都想试下。当晚点了十四道菜，包括有红肠猪红，菠萝生炒骨，炒通菜，咸菜鱼，鸳鸯饭， 姜葱生蚝煲，卤水鹅片，卤水鹅掌翼，蚝仔粥，沙爹肥牛炒菜心，炸蚝饼，炸子鸡，番茄虾球炒面，炒圣子。红肠猪红， 猪红好够味，红肠热辣辣，薄薄一块易入口又野味。菠萝生炒骨， 佢哋打冷嘅食物做得唔错，小菜都做得几好， 调味刚刚好酸酸甜甜， 够晒开胃 又唔感觉油腻。炒通菜， 虽然只是一些小菜式，但是够镬气。咸菜鱼， 一送到上枱好快就已经清晒， 原来我屋企人个个都好钟意食咸菜的。鸳鸯饭， 真系好好味， 我自己好钟意食鸳鸯饭平时食下午饭或者去到酒楼都会叫的， 一来钟意湿湿地易入口， 还一次过可以食到两只味道。姜葱生蚝煲， 生蚝大大粒配搭姜葱，正！卤水鹅片， 切得比较薄身所以容易入口， 卤水嘅味道刚刚好唔算好咸。卤水鹅掌翼， 好入味， 用嚟送啤酒一流！蚝仔粥， 粥入面有大大粒蚝仔， 每次食潮州嘢必食的一道菜。沙爹肥牛炒菜心， 菜心好新鲜， 沙爹肥牛似沙爹牛扒， 超级大件啊！炸蚝饼， 香
红肠猪红， 猪红好够味，红肠热辣辣，薄薄一块易入口又野味。
菠萝生炒骨， 佢哋打冷嘅食物做得唔错，小菜都做得几好， 调味刚刚好酸酸甜甜， 够晒开胃 又唔感觉油腻。
炒通菜， 虽然只是一些小菜式，但是够镬气。
咸菜鱼， 一送到上枱好快就已经清晒， 原来我屋企人个个都好钟意食咸菜的。
鸳鸯饭， 真系好好味， 我自己好钟意食鸳鸯饭平时食下午饭或者去到酒楼都会叫的， 一来钟意湿湿地易入口， 还一次过可以食到两只味道。
姜葱生蚝煲， 生蚝大大粒配搭姜葱，正！
卤水鹅片， 切得比较薄身所以容易入口， 卤水嘅味道刚刚好唔算好咸。
卤水鹅掌翼， 好入味， 用嚟送啤酒一流！
蚝仔粥， 粥入面有大大粒蚝仔， 每次食潮州嘢必食的一道菜。
沙爹肥牛炒菜心， 菜心好新鲜， 沙爹肥牛似沙爹牛扒， 超级大件啊！
炸蚝饼， 香脆松口！
炸子鸡， 皮脆肉嫩！
蕃茄虾球炒面， 炒面脆卜卜虾球新鲜弹牙！
炒圣子， 反而呢一个就比较咸， 重手咗少少！
总括来说这间潮州菜馆平民抵食之选，不但有潮州菜还有好多种唔同的小菜，小菜够镬气， 普通炒粉面饭都做得唔错。
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红肠猪红
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蚝仔粥
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鸳鸯饭
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炸子鸡
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蕃茄虾球面
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卤水鹅
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炸蚝饼
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姜葱生蚝煲
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炒圣子
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咸菜鱼
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卤水鹅掌翼
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