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2023-09-12 282 浏览
行完Aeon買了2大袋戰利品,近近地上The One 樓上酒樓吃完再回家。一上到去先被環境吸引住,酒樓原來有戶外位置,270度露台海景、夜景還可以望見幻彩耀香江,超適合相約朋友打咭影相、中秋家庭聚會的好地方,尤其中秋賞月肯定勁有氣氛。室內環境都非常高雅,超高樓底加上閃閃燈飾,天花藍色燈光加上舞台採用純白色的感覺令人感到更高貴,優雅,都挺適合作為婚禮場地。有靚景當然要有靚湯水補補,川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯,鱷魚肉對呼吸系統非常有益,這個湯還加了海底椰、川貝可以潤肺益氣、止咳化痰,花膠含豐富蛋白質,能補充骨膠原,有養顏美膚之效,湯水有陣陣海底椰香味,味道清甜潤喉,飲完成個人都滋補養肺。黑胡椒龍蝦干煸粉絲煲黑胡椒粉絲完全是整碟餸的靈魂,重點炒得非常入味又充滿黑椒嘅香氣,澳龍肉量豐滿,鮮味較波士頓龍蝦穩定,而且肉質細嫩,滑脆略結實,味道鮮美清甜,風味別具一格。瓦撑蔥油清遠雞用瓦撑的方式來做,可以保住了雞肉的原汁原味,入口鮮嫩,雞皮口感彈滑爽脆,一股久違的雞肉鮮香,雞肉油膩滑溜的口感,沾滿著蔥香滿溢滾燙的雞汁,怎能不令人食指大動垂涎欲滴呢!
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行完Aeon買了2大袋戰利品,近近地上The One 樓上酒樓吃完再回家。
一上到去先被環境吸引住,酒樓原來有戶外位置,270度露台海景、夜景還可以望見幻彩耀香江,超適合相約朋友打咭影相、中秋家庭聚會的好地方,尤其中秋賞月肯定勁有氣氛。室內環境都非常高雅,超高樓底加上閃閃燈飾,天花藍色燈光加上舞台採用純白色的感覺令人感到更高貴,優雅,都挺適合作為婚禮場地。
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有靚景當然要有靚湯水補補,川貝海底椰鱷魚肉燉花膠湯,鱷魚肉對呼吸系統非常有益,這個湯還加了海底椰、川貝可以潤肺益氣、止咳化痰,花膠含豐富蛋白質,能補充骨膠原,有養顏美膚之效,湯水有陣陣海底椰香味,味道清甜潤喉,飲完成個人都滋補養肺。
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黑胡椒龍蝦干煸粉絲煲
黑胡椒粉絲完全是整碟餸的靈魂,重點炒得非常入味又充滿黑椒嘅香氣,澳龍肉量豐滿,鮮味較波士頓龍蝦穩定,而且肉質細嫩,滑脆略結實,味道鮮美清甜,風味別具一格。
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瓦撑蔥油清遠雞
用瓦撑的方式來做,可以保住了雞肉的原汁原味,入口鮮嫩,雞皮口感彈滑爽脆,一股久違的雞肉鮮香,雞肉油膩滑溜的口感,沾滿著蔥香滿溢滾燙的雞汁,怎能不令人食指大動垂涎欲滴呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食