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临近中秋🌝,旧同事相约兔小妹饭聚。这次,同事选了尖沙咀的鸣Fusion吃放题👅,一来尖沙咀是大家的中间点,方便前来出席; 二来,放题的食物选择多,能迎合不同人的口味。😉同事预约了晚上七时,我们便相约在尖沙咀L出口等,再一同出发。餐厅位于亚厘士道,于L出口左转走2分钟左右便到达。我们一行六人乘电梯上6楼,甫出电梯门就是鸣Fusion了。踏进餐厅,人客挺多,几乎全场坐满。而餐厅的面积不算大,约可容纳60-70人左右。报上预约名字后,我们版安排到靠近门口的位置就座。跟其他放题餐厅一样,饮品🍺和雪糕🍦是自助的,自行到雪柜拿想喝想吃的就可以了。而点菜方面,每枱也放有一本菜单,只要在纸上写好食物编号和份量,然后递给服务员,食物便会送到。厚厚的菜单,选择也不少。有必吃的刺身和寿司🍣,也有烧物和天妇罗🍤,亦有不少的小食和㶽物🍜,当然也有主食的饭🍚和面🍲等等吧。既然是放题,当然要吃得尽庆! 我们每类也点了好一些,定要吃得饱足才离开。餐厅上菜的速度可以用 “神速” 形容。刚才递上单子,转个头便立即送来刺身拼盘。餐厅一点也不吝啬,刺身拼盘份量十足。每件刺身都切得大大片﹑厚厚的,肉质充满光泽,非常新鲜,而且口
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临近中秋🌝,旧同事相约兔小妹饭聚。这次,同事选了尖沙咀的鸣Fusion吃放题👅,一来尖沙咀是大家的中间点,方便前来出席; 二来,放题的食物选择多,能迎合不同人的口味。😉

同事预约了晚上七时,我们便相约在尖沙咀L出口等,再一同出发。

餐厅位于亚厘士道,于L出口左转走2分钟左右便到达。我们一行六人乘电梯上6楼,甫出电梯门就是鸣Fusion了。

踏进餐厅,人客挺多,几乎全场坐满
。而餐厅的面积不算大,约可容纳60-70人左右。

报上预约名字后,我们版安排到靠近门口的位置就座。跟其他放题餐厅一样,饮品🍺和雪糕🍦是自助的,自行到雪柜拿想喝想吃的就可以了。
而点菜方面,每枱也放有一本菜单,只要在纸上写好食物编号和份量,然后递给服务员,食物便会送到。

厚厚的菜单,选择也不少。
有必吃的刺身寿司🍣,也有烧物和天妇罗🍤,亦有不少的小食和㶽物🍜,当然也有主食的饭🍚和面🍲等等吧。
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既然是放题,当然要吃得尽庆! 我们每类也点了好一些,定要吃得饱足才离开。


餐厅上菜的速度可以用 “神速” 形容。
刚才递上单子,转个头便立即送来刺身拼盘。
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餐厅一点也不吝啬,刺身拼盘份量十足。
每件刺身都切得大大片﹑厚厚的,肉质充满光泽,非常新鲜,而且口感细嫩,味道鲜甜肥美,挺有水准。


烧物选择多而富有特色,如烧菠萝🍍﹑甜薯🍠等,味道也很不错。
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不过兔小妹最爱这儿的烧牛舌👅~ 厚切的牛舌大大片,烧得刚刚好,不会过老,口感软腍中带点口劲,再涂上烧汁,惹味非常~
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至于寿司,选择种类和味道都还可以。不过多料少饭的比例,的确能讨食客欢心,最适合兔小妹这些又想吃寿司,但又不想吃饭怕胖的朋友了~
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因点得太多,兔小妹又忙著吃吃吃,未能逐一拍照介绍。整体而言,鸣Fusion的性价比挺高的,唯位置比较隐蔽,不好找,而且繁忙时间亦较嘈吵。若想到餐厅一试的朋友,不妨考虑晚一点的时间到来。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-13
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (晚餐)