黃枝記 (已結業)

旅行回港之后非常挂住中式菜，中午即刻去食个中式午餐。由于相约朋友去铜锣湾睇戏，午餐就系铜锣湾揾食。黄枝记，云吞面老店，中式风味浓郁。先吃一个小食。炸云吞卖相可爱，有别于其他炸云吞，入口松化香脆，炸得干身不油腻。虾肉爽口略微份量太少。炸云吞配上甜酸汁，味道酸甜开胃，脆卜卜几惹味。鲜蟹粥。用上原只鲜蟹滚粥，蟹膏多味道鲜甜浓郁，粥滚得绵滑，吸尽蟹肉鲜甜。我钟意当中加入香葱姜丝，味道香口，更带出蟹肉鲜味。