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2023-08-20
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星期五晚嘅晚市,人来人往,订了七点食晚饭。酒楼入面地方好大,好多张枱,但人手好紧张,上菜也等了片刻。🔸前菜肚饿之际美食当前应该会特别好食,竟然大感失望,感觉唔太新鲜,木耳、青瓜、花生都唔脆。🔸翡翠蟹肉瑶羹味道同卖相都做唔错。🔸烧腩仔(细)意外好食,肉嫩味道唔会太咸,皮脆。🔸瑶柱上汤杂菜煲菜蔬新鲜嘅,但上汤味淡。🔸客家酿豆腐煲汤底够味,酿豆腐酿得好草率。🔸菠萝咕噜肉咕噜肉失望,炸粉多过肉。🔸贵妃脆虾球虾球大只,啖啖肉。🔸清蒸沙巴海斑蒸得刚好,鱼肉还好。🔸榄菜菇皇四季豆菇炒得入味爽脆,有惊喜!🔸一品砂锅煲饭用了瑶柱水或冬菇水去浸煮饭,饭偏湿,味道一般。🔸红豆沙唔会太甜,红豆够腍,起沙度唔够。🔸蛋白杏仁露滑同唔太甜,唔错。好一般嘅中菜,失望了。
酒楼入面地方好大,好多张枱,但人手好紧张,上菜也等了片刻。
🔸前菜
肚饿之际美食当前应该会特别好食,竟然大感失望,感觉唔太新鲜,木耳、青瓜、花生都唔脆。
🔸翡翠蟹肉瑶羹
味道同卖相都做唔错。
🔸烧腩仔(细)
意外好食,肉嫩味道唔会太咸,皮脆。
🔸瑶柱上汤杂菜煲
菜蔬新鲜嘅,但上汤味淡。
🔸客家酿豆腐煲
汤底够味,酿豆腐酿得好草率。
🔸菠萝咕噜肉
咕噜肉失望,炸粉多过肉。
🔸贵妃脆虾球
虾球大只,啖啖肉。
🔸清蒸沙巴海斑
蒸得刚好,鱼肉还好。
🔸榄菜菇皇四季豆
菇炒得入味爽脆,有惊喜!
🔸一品砂锅煲饭
用了瑶柱水或冬菇水去浸煮饭,饭偏湿,味道一般。
🔸红豆沙
唔会太甜,红豆够腍,起沙度唔够。
🔸蛋白杏仁露
滑同唔太甜,唔错。
好一般嘅中菜,失望了。
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