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2022-09-23
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米纸推介既burger店，主打fusion burger，用创意以中式包点结合西式burger，定位非常独特！.老板系外国回流，非常有自己既谂法，餐厅有一个规矩，就系拒绝帮客人切包🤣想食麻烦自己擘大D个口食啦.餐厅长期满座，想试既记住最好book定位😉***⭐️招牌猪腩包 Pork Belly Bao软熟既中式包，夹住肉质柔软三层猪腩肉，配上紫苏叶沙律，芝麻酱，海鲜茄汁，食起嚟完全冇油腻感⭐️炸三黄包 Fried Chicken Bao三黄鸡鸡肉质厚实，外皮炸得香脆，配上花椒沙律酱，带点微酸又小辣的味道，挺刺激食欲⭐️黑松露薯条 Truffle Fries炸得刚好香脆薯条配鲁「肉」酱 （即鲁香菇），黑松露沙律酱&腌日本大根，又西又中又日，好似大缆都扯唔埋。但沾上薯条香菇和沙律酱，浓郁既黑松露香味充斥于口腔中，出奇合衬，完全停唔到🤤不停一啖又一啖***💰预算：人均约HK$150
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老板系外国回流，非常有自己既谂法，餐厅有一个规矩，就系拒绝帮客人切包🤣想食麻烦自己擘大D个口食啦
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餐厅长期满座，想试既记住最好book定位😉
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⭐️招牌猪腩包 Pork Belly Bao
软熟既中式包，夹住肉质柔软三层猪腩肉，配上紫苏叶沙律，芝麻酱，海鲜茄汁，食起嚟完全冇油腻感
⭐️炸三黄包 Fried Chicken Bao
三黄鸡鸡肉质厚实，外皮炸得香脆，配上花椒沙律酱，带点微酸又小辣的味道，挺刺激食欲
⭐️黑松露薯条 Truffle Fries
炸得刚好香脆薯条配鲁「肉」酱 （即鲁香菇），黑松露沙律酱&腌日本大根，又西又中又日，好似大缆都扯唔埋。但沾上薯条香菇和沙律酱，浓郁既黑松露香味充斥于口腔中，出奇合衬，完全停唔到🤤不停一啖又一啖
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💰预算：人均约HK$150
招牌猪腩包 Pork Belly Bao
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炸三黄包 Fried Chicken Bao
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黑松露薯条 Truffle Fries
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