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餐厅: Dim Sum Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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☆𝘋𝘪𝘮 𝘚𝘶𝘮 𝘓𝘪𝘣𝘳𝘢𝘳𝘺 🫖于位太古广场的酒吧x中菜crossover餐馆,主打新派精品点心,所以价钱略贵但整体环境装修格调高雅,枱与枱之间有舒适的距离,空间感足🥢-黑松露虾饺($62) 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙃𝙖𝙧 𝙂𝙖𝙪 - 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜一笼三粒虾饺,虽然价钱不算便宜,但胜在饺子皮薄,虾肉大粒,足料弹牙有嚼头🦐而且黑松露味香浓,灰白色的虾饺外观精致,是招牌点心之一,可以一试~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 8/10.黑蒜烧卖 ($68)𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙎𝙞𝙪 𝙈𝙖𝙞 - 𝙥𝙤𝙧𝙠 & 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜四方形笼子装有一共四粒烧卖(两黄皮、两绿皮) ,有惊喜的是中间除了有黑蒜外,还夹住一粒梅子,酸酸地中和味道,和猪肉烧卖颇夹,真的很有特色🤩(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7.5/10.石烧大澳虾酱唐生菜($98)𝙋𝙤𝙧𝙠, 𝙇𝙚𝙩𝙩𝙪𝙘𝙚 & 𝙎𝙖𝙠𝙪𝙧𝙖 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙖𝙞 𝙊 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙞𝙣 𝙖 𝙨𝙩𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙤𝙩石锅烧远处已闻到香气,镬气很足,热辣辣且入味🍲生菜份量足够,唯独略嫌虾酱偏多,吃到底的菜会有
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𝘋𝘪𝘮 𝘚𝘶𝘮 𝘓𝘪𝘣𝘳𝘢𝘳𝘺 🫖
于位太古广场的酒吧x中菜crossover餐馆,主打新派精品点心,所以价钱略贵
但整体环境装修格调高雅,枱与枱之间有舒适的距离,空间感足🥢
-
黑松露虾饺($62)
𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙃𝙖𝙧 𝙂𝙖𝙪 - 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜
一笼三粒虾饺,虽然价钱不算便宜,但胜在饺子皮薄,虾肉大粒,足料弹牙有嚼头🦐而且黑松露味香浓,灰白色的虾饺外观精致,是招牌点心之一,可以一试~
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 8/10
黑松露虾饺
$62
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黑蒜烧卖 ($68)
𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙂𝙖𝙧𝙡𝙞𝙘 𝙎𝙞𝙪 𝙈𝙖𝙞 - 𝙥𝙤𝙧𝙠 & 𝙨𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙙𝙪𝙢𝙥𝙡𝙞𝙣𝙜
四方形笼子装有一共四粒烧卖(两黄皮、两绿皮) ,有惊喜的是中间除了有黑蒜外,还夹住一粒梅子,酸酸地中和味道,和猪肉烧卖颇夹,真的很有特色🤩
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7.5/10
黑蒜烧卖
$68
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石烧大澳虾酱唐生菜($98)
𝙋𝙤𝙧𝙠, 𝙇𝙚𝙩𝙩𝙪𝙘𝙚 & 𝙎𝙖𝙠𝙪𝙧𝙖 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙖𝙞 𝙊 𝙥𝙧𝙖𝙬𝙣 𝙥𝙖𝙨𝙩𝙚 𝙞𝙣 𝙖 𝙨𝙩𝙤𝙣𝙚 𝙥𝙤𝙩
石锅烧远处已闻到香气,镬气很足,热辣辣且入味🍲生菜份量足够,唯独略嫌虾酱偏多,吃到底的菜会有些咸
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7.5/10
石烧大澳虾酱唐生菜
$98
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星洲黑豚叉烧炒米粉($188)
𝙎𝙞𝙣𝙜𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚𝙖𝙣 𝙁𝙧𝙞𝙚𝙙 𝙑𝙚𝙧𝙢𝙞𝙘𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙄𝙗𝙚𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝘾𝙝𝙖𝙧 𝙎𝙞𝙪 & 𝙎𝙝𝙧𝙞𝙢𝙥𝙨
味道不算有很大惊喜,但好在配料够足,虾肉大粒,叉烧亦颇淋🤤米粉炒得干身,调味适中,不会太重口味,点来吃也是不错的选择!
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)推荐指数: 7/10
星洲黑豚叉烧炒米粉
$188
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星洲黑豚叉烧炒米粉
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茶介 ($24 per person)
大红袍
𝙊𝙤𝙡𝙤𝙣𝙜 𝙏𝙚𝙖
茶味香浓,很喜欢纯黑陶瓷茶壶,真的很美很高级🖤有种中式古色古香吃茶的感觉~
大红袍
$24
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5 分钟 (堂食)
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