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2024-06-04 1065 浏览
今日去科学园参加展览,难得老板请食饭就选了一间比较姿整的,原来是club one和会所一号旗下的。有3个套餐都是抵吃的,今晚就选了法式焗蟹盖套餐。【葱油海蜇头】肥美的海蜇头咬下去是滑流流的,葱油味道几香不太呛。【松露糖心蛋】糖心蛋是软心又带点甜味,加上松露味道突出,几特别。【太白醉鸡】每人有一件,醉鸡酒味不算太浓郁,味道易入口。【四喜烤麸】甜蜜多汁。【佛跳墙】非常足料,有鲍鱼、花胶、鸡脚等食村,汤汁浓郁。【法式焗蟹盖】 蟹盖包住美味的蟹肉和芝士蟹柳,热辣辣又好味。【橙香烩鸭】橙香味俱全,不过烩鸭胸比较韧,配菜有紫薯和南瓜。【米水鲜竹浸翡翠】有一粒粒的白果,有点甘苦,而腐竹几软腍,而米水就较清淡。【香草忌廉天使面】白汁很重的奶油味。【生磨蛋白杏仁茶】杏仁茶超浓郁。【黑沙流心奶黄包】中间流著甜蜜又重蛋黄味道的酱汁。
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今日去科学园参加展览,难得老板请食饭就选了一间比较姿整的,原来是club one和会所一号旗下的。有3个套餐都是抵吃的,今晚就选了法式焗蟹盖套餐。
玫瑰茶
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【葱油海蜇头】肥美的海蜇头咬下去是滑流流的,葱油味道几香不太呛。

【松露糖心蛋】糖心蛋是软心又带点甜味,加上松露味道突出,几特别。

【太白醉鸡】每人有一件,醉鸡酒味不算太浓郁,味道易入口。

【四喜烤麸】甜蜜多汁。
四式前菜
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【佛跳墙】非常足料,有鲍鱼、花胶、鸡脚等食村,汤汁浓郁。
佛跳墙
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佛跳墙
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【法式焗蟹盖】 蟹盖包住美味的蟹肉和芝士蟹柳,热辣辣又好味。
法式焗蟹盖
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法式焗蟹盖
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【橙香烩鸭】橙香味俱全,不过烩鸭胸比较韧,配菜有紫薯和南瓜。
橙香烩鸭
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【米水鲜竹浸翡翠】有一粒粒的白果,有点甘苦,而腐竹几软腍,而米水就较清淡。
米水鲜竹浸翡翠
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【香草忌廉天使面】白汁很重的奶油味。
香草忌廉天使面
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【生磨蛋白杏仁茶】杏仁茶超浓郁。
生磨蛋白杏仁茶
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【黑沙流心奶黄包】中间流著甜蜜又重蛋黄味道的酱汁。
黑沙流心奶黄包
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黑沙流心奶黄包
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$398 (晚餐)
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