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2019-01-30
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今天老细升职话请食饭，佢带左我去天后永兴街道北工房食晚饭。我地未够七点已经到达，餐厅装修同环境都好好，老细一打开餐牌就熟练地点菜，仲同餐厅老板打招呼，原来佢系熟客😆首先黎个生蚝，卖相靓仔，食落好厚肉，第一款KYS Marine好清甜，好想食多几只；第二款Lambert，更加厚肉，但有种矿物味道，个人较喜欢KYS。䲠鱼刺身，好新鲜，切得好薄，厨师刀工几好，先把萝卜蓉加入酱油，再配上本身质感较硬的䲠鱼，感觉好清新，口感亦变得软了，好味！😋道北鹅肝煲仔饭，面层有三大件鹅肝，加蛋、芫茜等配料搅拌就食得，D饭好香软硬适中，芫茜一定要落先好味，它会令鹅肝饭冇咁油。我本身吾识饮酒，但都觉得个清酒好纯好易入口👍
首先黎个生蚝，卖相靓仔，食落好厚肉，第一款KYS Marine好清甜，好想食多几只；第二款Lambert，更加厚肉，但有种矿物味道，个人较喜欢KYS。
䲠鱼刺身，好新鲜，切得好薄，厨师刀工几好，先把萝卜蓉加入酱油，再配上本身质感较硬的䲠鱼，感觉好清新，口感亦变得软了，好味！😋
道北鹅肝煲仔饭，面层有三大件鹅肝，加蛋、芫茜等配料搅拌就食得，D饭好香软硬适中，芫茜一定要落先好味，它会令鹅肝饭冇咁油。
我本身吾识饮酒，但都觉得个清酒好纯好易入口👍
张贴
