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2016-10-01
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好朋友相聚，想揾个地方清静，舒适，适合girl talk , 可以聊天的好地方，都有些难，唯一选择，只能揾间慢食聊天的私房菜馆。经朋友介绍，有间私房菜馆，楼上舖，地方唔大，有分室内室外，照顾周到，室内只摆设了数张餐台，格调清雅。餐厅并无提供菜谱，要看临场厨师手艺，提供不同菜式，服务周到，临走时，还有礼貌地询问客人对菜色味道、提供意思，有待改善，值得赞赏！👍餐厅分室内室外，格调分明！柚子吞拿鱼醋： 柚子味清香，醋酸，吞拿鱼鲜味爽口，三者混合，带出不同味觉，美味，开胃前菜。无花果炖猪展汤：初秋，最适合饮上清润滋补养生、健脾炖汤，材料十足，猪展、淮山、杞子、螺肉、无花果、天山雪莲，入口清甜，完全唔油腻，汤清味浓，啖啖精华！浓汤牛油条包配大虾：极浓郁汤底，啖啖龙虾鲜味，大大只大虾，绝不欺场、虾肉弹牙爽口外，仲渗入了龙虾的味道，口中充满了满足感，牛油条面包，脆而不溜，点上浓汤，又另一种口味。黑松露炒彩椒配北海道大元贝：阵阵黑松露飘香，色彩丰富，彩椒清甜爽口，挂满了黑松露酱汁，大元贝大得像马卡龙饼，厚身，鲜味无比，可用刀叉品尝，黑松露香气历久不散，啖啖回味。兰度炒乳鸽片：一道清翠小菜，芥兰爽脆，彩
经朋友介绍，有间私房菜馆，楼上舖，地方唔大，有分室内室外，照顾周到，室内只摆设了数张餐台，格调清雅。
餐厅并无提供菜谱，要看临场厨师手艺，提供不同菜式，服务周到，临走时，还有礼貌地询问客人对菜色味道、提供意思，有待改善，值得赞赏！👍
餐厅分室内室外，格调分明！
柚子吞拿鱼醋： 柚子味清香，醋酸，吞拿鱼鲜味爽口，三者混合，带出不同味觉，美味，开胃前菜。
无花果炖猪展汤：初秋，最适合饮上清润滋补养生、健脾炖汤，材料十足，猪展、淮山、杞子、螺肉、无花果、天山雪莲，入口清甜，完全唔油腻，汤清味浓，啖啖精华！
浓汤牛油条包配大虾：极浓郁汤底，啖啖龙虾鲜味，大大只大虾，绝不欺场、虾肉弹牙爽口外，仲渗入了龙虾的味道，口中充满了满足感，牛油条面包，脆而不溜，点上浓汤，又另一种口味。
黑松露炒彩椒配北海道大元贝：阵阵黑松露飘香，色彩丰富，彩椒清甜爽口，挂满了黑松露酱汁，大元贝大得像马卡龙饼，厚身，鲜味无比，可用刀叉品尝，黑松露香气历久不散，啖啖回味。
兰度炒乳鸽片：一道清翠小菜，芥兰爽脆，彩椒鲜甜，色彩吸晴，乳鸽肉片肉质鲜美滋味，口感一流。
金榜汁配稻庭面：值得一赞，面条做得非常幼滑，入口爽滑，配上特制酱汁，味似喇沙，带有小辣，每条面都挂满酱汁，吸收了精华，使面条口感更胜一筹，是我的喜好！
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