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2020-05-22
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新蒲岗不嬲都多小店，今次呢间日系cafe细细间，喺正彩虹道巴士站前，超级方便！而且仲有医护八折优惠，支持前线，一齐抗疫！👍🏻菜式价钱唔算好贵，大概都系$100左右。不过整体来讲中式定食比较出色。带子明太子意粉，最容易煮得好食，但今次反而觉得麻麻。意粉太淋过软，明太子同忌廉味都唔算出，带子又冇乜点煮过煎过，好普通好似自己屋企煮咁。中式定食变咗两款，第一就系个个都推介嘅拔丝咕噜肉。外脆内软，麦芽糖脆皮唔会好厚，排骨好淋又冇骨，唔错！另外仲有三杯鸡定食，好味到连相都冇影。同正宗台式餐厅差唔多，d鸡好滑，但少少辣同咸，仲有啲香叶味！仲食定食仲有跟饭同凉拌木耳同莲藕，两个嘅味道都唔错。另外仲买咗两杯嘢饮，第一个就系打卡富士山特饮。上边𠮶层唔系cream好轻新好滑，但系冇乜味，似蛋白。下面就系蓝色色素梳打，有少少波子汽水味。面头放咗啲爆炸糖，下面嘅气令到佢有少少火山爆发嘅咁，影完相就已经流晒。紫薯latte就普通，有啲紫薯味，但感觉上都系用咗有色素嘅紫薯精。不过抵赞嘅就唔会太甜，咁样唔会好漏。最后就食过抹茶红豆窝夫，自家制来讲红豆蓉唔算太甜，黑糖啫喱有惊喜。但系个窝夫就系够香脆，有少少酥皮嘅感觉但
菜式价钱唔算好贵，大概都系$100左右。不过整体来讲中式定食比较出色。
带子明太子意粉，最容易煮得好食，但今次反而觉得麻麻。意粉太淋过软，明太子同忌廉味都唔算出，带子又冇乜点煮过煎过，好普通好似自己屋企煮咁。
带子明太子意粉
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中式定食变咗两款，第一就系个个都推介嘅拔丝咕噜肉。外脆内软，麦芽糖脆皮唔会好厚，排骨好淋又冇骨，唔错！
另外仲有三杯鸡定食，好味到连相都冇影。同正宗台式餐厅差唔多，d鸡好滑，但少少辣同咸，仲有啲香叶味！
仲食定食仲有跟饭同凉拌木耳同莲藕，两个嘅味道都唔错。
另外仲买咗两杯嘢饮，第一个就系打卡富士山特饮。上边𠮶层唔系cream好轻新好滑，但系冇乜味，似蛋白。下面就系蓝色色素梳打，有少少波子汽水味。面头放咗啲爆炸糖，下面嘅气令到佢有少少火山爆发嘅咁，影完相就已经流晒。
紫薯latte就普通，有啲紫薯味，但感觉上都系用咗有色素嘅紫薯精。不过抵赞嘅就唔会太甜，咁样唔会好漏。
最后就食过抹茶红豆窝夫，自家制来讲红豆蓉唔算太甜，黑糖啫喱有惊喜。但系个窝夫就系够香脆，有少少酥皮嘅感觉但又未做到一层层咁，可以再进步。
抹茶红豆窝夫配黑糖啫喱
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